Petitchef

Lima

187 receitas
Receita Panga burger

Panga burger

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 400 g filetes de panga 1 lima 1 colher sobr mostarda antiga 50 g farinha milho 50 g farinha trigo Vaqueiro líquida...
Receita Salada de melancia, feta e azeitonas pretas

Salada de melancia, feta e azeitonas pretas

(4 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 cebola roxa pequena- 2 lima- s 1,5 kg - de melancia 250 g de queijo feta 1 ramo de salsa 1 ramo de hortelã 100 g de azeitonas pretas descaroçadas ...
Receita Bruschetta de abacate

Bruschetta de abacate

(4 votos), (9)
Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1abacate maduro 2 colher. de chá de sumo de lima 4 fatias de pão ou tosta rústica sal e pimenta a gosto 1 colher de. sopa. de salsa finamente picada-...
Receita .: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

.: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pime...
Receita Spaghetti negro com molho cremoso de salmão e coentros

Spaghetti negro com molho cremoso de salmão e coentros

(3 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de esparguete negra 2 postas de salmão cozido 200 g de natas frescas 1/2 cebola vermelha em rodelas finas 1 dente de alho 1 chávena de chá de c...
Receita Cup de fruta fresca

Cup de fruta fresca

(3 votos), (18)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lima 100 gr de morangos 4 dl de sumo de laranja 3 dl de sumo de maracujá 2 dl de água com gás Gelo picado 1 dl = 100 ml...
Receita Compota de figos com vinho do porto

Compota de figos com vinho do porto

(2 votos), (9)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de figos 200 gr de açúcar 1 cálice de vinho do Porto 1 lima (sumo) 4 cravinhos 1 anis estrelado...
Receita Sorvete de melancia com 'pevides' de chocolate

Sorvete de melancia com 'pevides' de chocolate

(2 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 melancia com cerca de 1,5 kg 100 g de açúcar 1 lima sal 1 a 2 colheres de vodka (opcional) 100 g de chocolate preto...
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Receita Bife de perú recheado de queijo e fiambre com molho de mostarda antiga

Bife de perú recheado de queijo e fiambre com molho de mostarda antiga

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: bifes de perú sal, pimenta, alho, limã 1 fatia de fiambre 1 ou 2 de queijo azeite vinho branco leite e mostarda...
Receita Crepes de legumes

Crepes de legumes

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 Folhas de massa filo 1 Cenoura ¼ Couve repolho 1 Mão cheia de rebentos de soja 1 Alho francês 1 Cebola 1 Mão cheia de cogumelos 1 Lima, raspa e su...
Receita Mousse da manga

Mousse da manga

(2 votos), (72)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 mangas grandes ou 3 médias, retirar a pele 2 colheres de chá de sumo de lima 7 colheres de sopa de caramelo líquido, comprado 1 clara de ovo 2 folh...
Receita Dourada em papelote

Dourada em papelote

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 dourada ou dois filetes de dourada 2 fatias de bacon 1/2 cebola 1 lima cebolinho sal pimenta...
Receita Gelado de alperces

Gelado de alperces

Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 gr de alperces descascados e descaroçados ( não descasquei) 200 gr de açúcar branco fino sumo de 1 lima (usei limão) 500 ml de natas 100 ml de lei...
Receita Galinha à tailandesa (sweet and sour chicken)

Galinha à tailandesa (sweet and sour chicken)

Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de peitos de frango 1 cebola 1 pimentão Abacaxi em calda 1 embalagem de tomates cereja 1 colher de sopa de ketchup Amarelo Açúcar (2 colhere...
Receita Nuggets com cornflakes

Nuggets com cornflakes

Outro Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 4 peitos de frango em tiras 6 colheres de sopa de molho inglês Sumo de lima Sal Pimenta Cornflakes q.b...
Receita Salada salmão

Salada salmão

Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes de salmão pepino tipo japonês 1/2 beringela 1 tomate 100 g couscous salsa azeite 1 lima pimenta vinagre balsamico de modena flor de sal...
Receita Frango com moscatel

Frango com moscatel

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher (chá) de caril 1 malagueta 4 dentes de alho 1 lima 1 dl de vinho moscatel 80 g de manteiga -1 lombardo pequeno 2 dl ...
Receita Tom kha kai sopa de leite de coco com frango e galanga

Tom kha kai sopa de leite de coco com frango e galanga

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango ½ couve chinesa ½ chávena de creme de coco 5 chávenas de leite de coco 100 g de galanga 2 paus de lemon grass(erva limão) 1 ...
Receita Arroz de ervilhas e tomate seco

Arroz de ervilhas e tomate seco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 3/4 folhas de salva 300 gramas de ervilhas Duas chávenas de arroz e o dobro de água 1 dente de alho Quatro fatias de bacon picado qu...
Receita Arroz doce a dois tempos com lágrimas de vinho do porto

Arroz doce a dois tempos com lágrimas de vinho do porto

Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o arroz doce: 300 g de arroz carolino 300 g de açúcar branco 1,5 L de leite gordo 3 cascas de limão 2 paus de canela Para o creme de arroz doce:...
Receita Sopa mexicana

Sopa mexicana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 malagueta grande seca, picada ½ colher chá de cominhos em pó 400 g de tomate enlatado 1,5 L de caldo d...
Receita Gelado de natas e marsala

Gelado de natas e marsala

Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos 50 g de açucar 200 g de natas 1 colher chá de baunilha moída 1/2 c.chá de raspa de casca de lima 1/2 c.chá de sumo de lima 6 cl de Marsala...
Receita Salada de milho e feijão preto com vinagrete de limão

Salada de milho e feijão preto com vinagrete de limão

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Salada: 1 chávena de milho congelado 425 g de feijão preto enlatado 425 g de grão de bico enlatado 1 pimento vermelho cortado pequeno 1 manga ou pê...
Receita Frango com coentros

Frango com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 80 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher de ...



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