Petitchef

Farinheira

99 receitas
Receita Rancho à moda de viseu

Rancho à moda de viseu

(4 votos), (9)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 300 gr carne de vaca para cozer/guisar 1 lata grande de feijão manteiga 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira 1 couve lombarda pequena (400 gr) ...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(4 votos), (2) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Receita Feijoada de orelha

Feijoada de orelha

(4 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 orelhas fumadas 200 g de feijao preto demolhado 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 morcela coentros picados 1 cebola media picada 2 dentes de alho ...
Receita Arroz no forno com tofu fumado

Arroz no forno com tofu fumado

(3 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 520 kcal
Ingredientes: 500 g tofu fumado 1 linguiça ou farinheira de soja 1 cebola média 2 dentes alho azeite qb 1 col sopa gengibre em pó ou um bocadinho de fresco pulveri...
Receita Sopa da pedra á moda da tia maria

Sopa da pedra á moda da tia maria

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 cebolas 4 alhos 3 batatas 2 cenouras 1 chouriço de carne 1 farinheira 400 g de entrecosto 1 peito de frango Couve galega q.b. Couve lombarda q.b. 1...
Receita Frango do campo com couve e cenoura

Frango do campo com couve e cenoura

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Frango 1 cebola Alhos Louro farinheira Massa de pimentão Azeite 2 tomates bem maduros -2 caldo de frango 1 copo de vinho branco 2 cenoura pencas...
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos), (5) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de ba...
Receita Feijoada de entrecosto

Feijoada de entrecosto

(13 votos), (3) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 3 latas de feijão encarnado já cozido 2 couves coração 2 cenouras 2 tomates maduros 1 cebola 2 de...
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Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos), (3) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

(4 votos), (1) , (13)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombinho de porco com osso (peça no talho que dessossem o lombo, deixando pequenos bocados de carne no osso (e que partam em bocados) e pode aprovei...
Receita Feijoada à portuguesa

Feijoada à portuguesa

(4 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lata grande de feijão branco 200 g de feijão verde 200 g de toucinho 1 farinheira 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 4 ovos ...
Receita Cozido de enchidos

Cozido de enchidos

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1 cho...
Receita Feijoada transmontana vegetariana

Feijoada transmontana vegetariana

(3 votos), (3) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 Gr de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de...
Receita Lasanha de alheira e espinafres

Lasanha de alheira e espinafres

(1 votos), (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Farinheiras 1 molho grande de espinafres molho bechamel q.b massa de lasanha azeite q.b queijo ralado q.b...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2 Farinhei...
Receita Feijoada com enchidos

Feijoada com enchidos

Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 4 dentes de alho 1 tomate Azeite q.b. 1 cálice de vinho branco 1 pitada de sal 1 folha de louro 1/2 chouriço 1/2 morcela 1/2 alheira 1/2 fari...
Receita Massada de enchidos

Massada de enchidos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 150 g de paio 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 chouriço mouro 2 cebolas pequenas 0,5 dl de azeite 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 lata de ...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Sopa do campo na fussion cook

Sopa do campo na fussion cook

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Batatas 3 Cenouras 1 Nabo 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata pequena de Feijão encarnado Couve Lombarda qb 1 Farinheira -Água qb Sal qb 50 g de Azeit...
Receita Almôdegas de atum

Almôdegas de atum

Outro Muito Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: 4 latas de atum 2 fatias de pão de forma 1 dente de alho 1 ovo 1 dl de leite 3 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 r...
Receita Feijoada transmontana vegetariana

Feijoada transmontana vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 g de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de Aze...
Receita .: cozido á portuguesa :.

.: cozido á portuguesa :.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: carne de vaca para cozer meia galinha entrecosto e chispe 1 tira de presunto, chouriço, farinheira toucinho, bacon orelheira fresca couve portugue...
Receita Rolo de carne com molho mostarda

Rolo de carne com molho mostarda

Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Ing (Rolo) Carne Picada 1 farinheira Soja 1 ovo alho em pó Pão ralado q.b. Ing (Molho) Alho em pó 1 col sopa Azeite 1 copo (bimby) água 1 cubo de Kno...
Receita Cozido de grão com vagens à alentejana

Cozido de grão com vagens à alentejana

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de carne ...



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