Petitchef

Terrine de queijo cremoso e figos

Entrada
7 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
295 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 7
400 g de queijo cremoso

8 figos frescos maduros, bem lavados e com casca

8 figos secos picadinhos

1/2 xícara de chá de nozes grosseiramente picadas

azeite de oliva para untar

sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação

  • Corte o figo seco em pedacinhos bem miúdos e coloque em uma tigela. Adicione o queijo, o sal, a pimenta-do-reino e as nozes. Reserve.
  • Descarte as extremidades dos figos frescos e corte cada um deles em rodelas finas.
  • Para montar a terrine, utilize um aro de aproximadamente 20 cm de diâmetro. Unte a parte interior do aro com um pouquinho de azeite e coloque o aro sobre o prato em que a terrine será servida.
  • Preencha o aro com o creme de queijo, alisando bem. Cubra todo o creme com os figos frescos, montando uma rosácea.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.
  • Retire o aro e pincele os figos frescos com azeite para brilhar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 151g
Calorias: 295Kcal
  • Glícidos: 22.1g
  • Gord total: 17.2g
  • Gord.sat.: 3.9g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 4.8g
  • Açúcar: 17.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Terrine de lagosta e camarão
Terrine de lagosta e camarão
6 porções
1h20m
Médio
3.7 / 5
Receita Terrine de legumes
Terrine de legumes
6 porções
40 min
Médio
3.3 / 5
Receita Terrine de roquefort com frutas secas
Terrine de roquefort com frutas secas
8 porções
15 min
Muito Fácil
1 / 5
Receita Tarte de queijo camembert e maçã
Tarte de queijo camembert e maçã
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Torcidos de queijo
Torcidos de queijo
6 porções
44 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoAs melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual alimento não pode faltar no dia a dia?
Voto