Sopa fria de melão

Ingredientes

• 1 melão maduro grande
• Suco de 1 limão grande
• 3 folhas de hortelã frescas
• 2 colheres de salsa
• Sal a gosto

Preparação

• Lavar com escovinha, enxugar e cortar o melão ao meio no sentido do comprimento.
• Tirar as sementes e jogar fora. Retirar com uma colher toda a polpa da fruta e bater no liquidificador com todos os outros ingredientes.
• Voltar a mistura na casca da fruta e servir gelado com torradas de glúten.

Perguntas

Título da receita