Sapateira recheada

Preparação

• Coza a sapateira, abra-a e retire-lhe a polpa, o coral e o liquido.
• Numa taça junte os ovos cozidos, os pickles, as azeitonas, a salsa picada, a maionese, o ketchup e a mostarda.
• Misture tudo e se o preparado estiver mole junte pão ralado.
• Encha a sapateira com o recheio preparado.Sirva com pão torrado ou tostas.