Petitchef

Pão integral com chouriço

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
300 ml de água morna

500 g de farinha Nacional Pão +Completo

Chouriço às rodelas q.b

Preparação

  • Colocar a água e a farinha na cuba da máquina de fazer pão e escolher o programa Massa.
  • Findo o tempo, retirar a massa para cima de uma superfície enfarinhada e começar a separar a massa por bolinhas.
  • Abra com as mãos cada uma das bolinhas de massa.
  • Coloque umas rodelas de chouriço e enrole cada porção de massa.
  • Coloque num tabuleiro que possa ir ao forno e dê dois golpes com a faca, em cada porção de massa.
  • Deixe a massa descansar no forno a 50ºC durante 30 minutos, para deixar levedar um pouco.
  • Após ter deixado a massa descansar, eleve a temperatura do forno para 180ºC e deixe cozer durante cerca de 15 minutos ou até o pão ganhar alguma cor.

Fotos

Pão Integral com Chouriço, foto 1
Pão Integral com Chouriço, foto 2
Pão Integral com Chouriço, foto 3
Pão Integral com Chouriço, foto 4
Pão Integral com Chouriço, foto 5

Perguntas:






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