Pão Integral com Chouriço

Name: Pão integral com chouriço
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 ml de água morna; 500 g de farinha Nacional Pão +Completo; Chouriço às rodelas q.b

Outro

6 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

300 ml de água morna
500 g de farinha Nacional Pão +Completo
Chouriço às rodelas q.b

Custo estimado: 2.43€ (0.41€/porção)

Preparação

Colocar a água e a farinha na cuba da máquina de fazer pão e escolher o programa Massa.
Findo o tempo, retirar a massa para cima de uma superfície enfarinhada e começar a separar a massa por bolinhas.
Abra com as mãos cada uma das bolinhas de massa.
Coloque umas rodelas de chouriço e enrole cada porção de massa.
Coloque num tabuleiro que possa ir ao forno e dê dois golpes com a faca, em cada porção de massa.
Deixe a massa descansar no forno a 50ºC durante 30 minutos, para deixar levedar um pouco.
Após ter deixado a massa descansar, eleve a temperatura do forno para 180ºC e deixe cozer durante cerca de 15 minutos ou até o pão ganhar alguma cor.