Petitchef

Pão de minuto (recheado com goiabada)

Aperitivo
15 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 15
03 xicaras de chá de farinha de trigo

01 colher de sopa cheia de fermento em pó

06 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

03 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal

02 ovos

3/4 de xicara de chá de leite


Ingredientes do recheio:

Goiabada cascão

Preparação

  • Misture os ingredientes secos em uma vasilha.
  • Depois junte os ovos a manteiga e o leite e misture com um garfo.
  • Vá trabalhando a massa sem sovar. Se precisar vá colocando mais farinha de trigo.
  • A massa não é dura , fica um pouquinho grudenta , mas tem que dar para abrir na mão.
  • Corte pedaços de goiabada . pegue pequenas porções da massa e "abrace o pedação de goiabada , fazendo os pãezinhos.
  • Dê uma chatada e coloque em forma levemente untada com manteiga.
  • Ligue o formo 180º e deixe assar até ficar moreninho. Rende uns 35 pãezinhos.





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