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Pão de minuto (recheado com goiabada)
Pão de Minuto (Recheado com goiabada)
Preparação
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Misture os ingredientes secos em uma vasilha.
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Depois junte os ovos a manteiga e o leite e misture com um garfo.
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Vá trabalhando a massa sem sovar. Se precisar vá colocando mais farinha de trigo.
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A massa não é dura , fica um pouquinho grudenta , mas tem que dar para abrir na mão.
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Corte pedaços de goiabada . pegue pequenas porções da massa e "abrace o pedação de goiabada , fazendo os pãezinhos.
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Dê uma chatada e coloque em forma levemente untada com manteiga.
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Ligue o formo 180º e deixe assar até ficar moreninho. Rende uns 35 pãezinhos.
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