Petitchef

Entrada Alface

276 receitas
Receita Salada caesar (salada césar)

Salada caesar (salada césar)

(33 votos), (5) , (496)
Entrada Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Salada: 1 alface romana ou americana 8 filetes de frango 2 ovos 20 gr parmesão (em lascas) Molho: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de molho...
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos), (1) , (199)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico

Sopa de alface com salada de grão de bico

(7 votos), (88)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr grão de bico (já cozido) 1 maço (pequeno) de cebolinha 1 tomate 1/2 pimento verde (pimentão) ¼ pepino 1/2 cebola 200 ml caldo de verduras 1...
Receita Salada colorida com queijo quente

Salada colorida com queijo quente

(4 votos), (114)
Entrada Muito Fácil 21 min 699 kcal
Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1...
Receita Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

(3 votos), (1) , (36)
Entrada Muito Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero :...
Como tirar as folhas de alface de uma só vez?

Como tirar as folhas de alface de uma só vez?

(5 votos)

Passamos na feira ou no supermercado e vimos um lindo pé de alface, mas ai pensamos? "Tenho mesmo que tirar as folhas, uma de cada vez?" Boa notícia: Não!! Podemos tirar todas em menos de 5 segundos, um método eficaz e elas sairão perfeitamente inteiras. E assim,...

Receita Rolos primavera de salmão e maçã

Rolos primavera de salmão e maçã

(5 votos), (76)
Entrada Muito Fácil 15 min 283 kcal
Ingredientes: 3 fatias de salmão fumado (defumado) 1 maçã verde 4 papel de arroz (crepe) 8 folhas de salsa 2 folhas de alface
Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

(3 votos), (16)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de couve...
Receita Salada landaise, receita francesa

Salada landaise, receita francesa

(3 votos), (1) , (63)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Rolinho primavera - carne marinada

Rolinho primavera - carne marinada

(2 votos), (34)
Entrada Muito Fácil 2 h 30 m 333 kcal
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...
Receita Salada de mistura de alfaces com frutas variadas

Salada de mistura de alfaces com frutas variadas

(4 votos), (1) , (14)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de alfaces com 150 g 2 maçãs morangos rodelas de ananás 1 cenoura sal azeite vinagre balsâmico
O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

(32 votos)

Esta artista de São Francisco é designer de produtos e ilustradora de moda. E há muito que percebeu como tirar partido da comida de um modo diferente.

Receita Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

(2 votos), (36)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os tomates moonblush: 500 gr tomates-cereja 2 colheres de chá de sal Maldon ou 1 colher de chá de sal de mesa 1/4 colher chá de açúcar 1...
Receita Salada de mistura de alfaces com maçã

Salada de mistura de alfaces com maçã

(7 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 102 kcal
Ingredientes: mistura de alfaces cenoura tomate maçãs sal azeite e vinagre balsâmico mistura de ervas para saladas verdes
Receita Alface à holandesa

Alface à holandesa

(104 votos), (1) , (113)
Entrada Médio 30 min 164 kcal
Ingredientes: 1 pé de alface 1 pepino 1 beterraba cozida 4 ovos cozidos Tempero: 1/2 xícara de creme de leite azedo 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa)...
Receita Salada crocante de alface e abacate com molho de maionese

Salada crocante de alface e abacate com molho de maionese

(59 votos), (9) , (95)
Entrada Médio 20 min 398 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de óleo de girassol 1 1/2 colher (sopa) de vinagre de...
Receita Salada de alface com frutas

Salada de alface com frutas

(50 votos), (4) , (37)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 maço(s) de alface crespa 2 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s) 1 unidade(s) de cebola roxa picada(s) 1 unidade(s) de maçã...
Receita Salada de alface, espinafres, pepino e tomates cherry com azeitonas pretas

Salada de alface, espinafres, pepino e tomates cherry com azeitonas pretas

(34 votos), (7) , (18)
Entrada Muito Fácil 30 min 79 kcal
Ingredientes: alface espinafres 1/2 pepino 10 tomates cherry azeitonas pretas descaroçadas flor de sal azeite vinagre balsâmico
Receita Salada de alface, pêra e pesto de hortelã

Salada de alface, pêra e pesto de hortelã

(26 votos), (2) , (66)
Entrada Médio 15 min 463 kcal
Ingredientes: 2 pés de alface 2 pêras 150 g de queijo fresco cortado em cubinhos 1 colher (chá) de açúcar 2 paus de canela Pesto de hortelã: 2 maços de hortelã...
Receita Salada de alface e maçã com flores

Salada de alface e maçã com flores

(26 votos), (1) , (57)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Alface Maçãs Flores comestíveis azeite vinagre balsâmico Sal e pimenta preta moída no momento
Receita Salada de alface, tomate e cenoura

Salada de alface, tomate e cenoura

(12 votos), (2) , (9)
Entrada Muito Fácil 10 min 189 kcal
Ingredientes: Alface Tomate Cenoura ralada Cebola Quadarinhos de pão com ervas
Receita Salada alface com maionese de atum

Salada alface com maionese de atum

(10 votos), (44)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Alface já escolhida e escorrida q.b. Delicias do mar (neste caso delicias de camarão) 1 lata de atum ao natural 1 colher de sopa de maionese Sal...
Receita Salada de alface

Salada de alface

(8 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: alface: 01 unidade crespo ou liso azeite: a gosto 2 colheres de sopa sal:1 colher de café tomate: 4 tomates médios vinagre: 1 colher de sobremesa
Receita Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

(5 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: alface rúcula agrião rodelas de ananás de lata ou natural se preferir cebola crocante sal azeite e vinagre balsâmico
Receita Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

(4 votos), (69)
Entrada Muito Fácil 20 min 178 kcal
Ingredientes: 1/2 embalagem de mistura de alfaces 6 morangos 1/2 lata de cogumelos laminados manteiga de açafrão e ervas 1 maçã ervas para saladas - endro e...
Receita Salada de alface e tomate cherry com mousse de vinagre balsâmico de alho e alecrim

Salada de alface e tomate cherry com mousse de vinagre balsâmico de alho e alecrim

(3 votos), (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 10 min 92 kcal
Ingredientes: 1/2 alface 100 g de tomate cherry alongado 1 colher de sopa de mousse de vinagre balsâmico de alho e alecrim 1 colher de azeite sal coentros frescos



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto