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Chá

72 receitas

O chá, tisana é basicamente uma bebida quente aromatizada por plantas. Essas plantas variam de acordo com o gosto de cada um, a hora a que se toma e o propósito. Desde os que acompanham refeições a bebidas terapêuticas ou apenas para um momento social, o chá está presente no dia-a-dia de todos. Estas duas bebidas são diferentes. Se na sua constituição tiver como base a planta do tradicional chá preto, chama-se chá. Se for constituída apenas por outras plantas, pode chamar-se de tisana ou de infusão, dependente da sua preparação. Podem ter vários benefícios para a saúde, consoante a sua constituição. Os fitoterapeutas costumam utilizar estas preparações para fins terapêuticos em vez dos medicamentos alopáticos. veja mais

Receita Chá verde, limão e hortelã

Chá verde, limão e hortelã

(19 votos), (2) , (37)
Bebida Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 colheres de chá de folhas de chá verde ou 3 saquetas 2 limões 1 haste de hortelã 1 litro de água 2 colheres de sopa de açúcar (gelo)...
Receita Receita de chá verde frio - chá para emagrecer

Receita de chá verde frio - chá para emagrecer

(6 votos), (1) , (10)
Bebida Muito Fácil 5 min 9 min
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de ervas de chá verde (banchá) maçã verde para decorar 3 colheres (sopa) de mel 1 maçã verde média...
Receita Brownie de chá verde e chocolate

Brownie de chá verde e chocolate

(1 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g de chocolate 100 g de manteiga/margarina 4 colheres rasas (sopa) de cacau em pó 4 ovos pequenos 160 g de açúcar refinado 80 g farinha de trigo ...
Receita Biscoitos de chá verde e baunilha

Biscoitos de chá verde e baunilha

(1 votos), (12)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 180g de margarina 100g de açúcar 1 ovo 4 saquetas de chá verde e baunilha 1 pitada de sal 300g de farinha 1 colh sobremesa de fermento...
Receita Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

(7 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres...
Sinta-se melhor bebendo Chá

Sinta-se melhor bebendo Chá

(44 votos), (2 comentários)

Segundo a lenda, o imperador Chinês Shen Nung, durante uma pausa de uma viagem que faziam com a sua corte, teria feito aquecer água, nesta, teriam caído algumas folhas de um arbusto que se encontrava ao lado, dando côr e perfume à água. Ao provarem, constataram que...

Receita Pudim de chá verde dos açores

Pudim de chá verde dos açores

(4 votos), (8)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 500 g açúcar 500 g leite gordo 3 colheres sopa de chá verde 15 gemas 1 pitada sal 700 g água...
Receita Bombons de chá verde com jasmim

Bombons de chá verde com jasmim

(2 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Para o recheio (a ganache): 280g de chocolate amargo (64%), cortado em pedaços muito pequenos 140ml de natas gordas 56ml de água 14g de chá verde com ...
Receita Panna cotta de chá verde com framboesas

Panna cotta de chá verde com framboesas

(2 votos), (29)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco 40g de açúcar 1 colher (sopa) de chá verde 150 g de framboesas pistaches verdes (sem sal) picados 2 folhas de gelati...
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Receita Trufas de chá verde japonês

Trufas de chá verde japonês

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: 100 ml de natas 10 g de matcha (chá verde em pó japonês) 200 g de chocolate branco 40 g de manteiga sem sal amolecida 400 g de chocolate branco Match...
Receita Bolachas de manteiga e chá verde (matcha) glaceadas

Bolachas de manteiga e chá verde (matcha) glaceadas

(3 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para as bolachas: 250 g de manteiga 250 g de açúcar 2 ovos 500g de farinha 1-2 colheres (sopa) de chá verde em pó (matcha) 3 gotas de corante amarelo...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(216 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Maquina gelados - sorvete de chá verde com lima

Maquina gelados - sorvete de chá verde com lima

(2 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 0 min
Ingredientes: 4 colheres chá de folhas de chá verde 150 g açucar 4 colheres cha de sumo de lima 8 colheres chá de cachaça Casca de lima raspada para decorar...
Receita Smoothie de ameixa e chá verde

Smoothie de ameixa e chá verde

Bebida Muito Fácil 10 min 0 min
Ingredientes: 300 ml de água a ferver 1 saquinho de chá verde com especiarias indianas 1 colher.sopa açúcar amarelo 125 g de ameixas amarelas maduras...
Receita Sorvete de chá verde

Sorvete de chá verde

Sobremesa Muito Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: 2 xíc. (chá) creme de leite freco 1 xíc. (chá) leite integral 4 gemas 1 1/2 xíc. (chá) açúcar 1/4 xíc. (chá) matchá 1 colher (chá) extrato de baunilh...
Receita Chá verde

Chá verde

Bebida Muito Fácil -- 10 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de chá verde (Thea sinensis) 1 xícara (chá) de água fervente...
Receita Biscoito de chá verde (green tea shortbread)

Biscoito de chá verde (green tea shortbread)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 1/4 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1 1/2 colher (chá) de matcha 1 colher (chá) de raspas de limão 100 g de manteiga gelada Suco de...
Receita Chá gelado de pêssego

Chá gelado de pêssego

(1 votos), (25)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 15 min 66 kcal
Ingredientes: 1 litro de água 2 sachês de chá preto 2 pêssego 3 colheres sopa açúcar...
Receita Bolachas para o chá

Bolachas para o chá

(74 votos), (9) , (111)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de manteiga ou margarina 250 gr de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 500 gr de farinha com fermento 1/2 colher (chá) de aroma de baunilha...
Receita Pêras em chá e especiarias

Pêras em chá e especiarias

(35 votos), (51)
Sobremesa Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 3 a 4 peras (utilizei pera rocha) 3 laranjas médias 2 sacos de chá (utilizei 1 de camomila outro de cidreira) 1/2 chávena de chá de mel 6 cravinho...
Receita Infusão gelada de erva-cidreira e limão rosa

Infusão gelada de erva-cidreira e limão rosa

(19 votos), (4) , (7)
Bebida Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 ml de água 10 a 12 folhas de erva-cidreira de folha se forem muito pequenas use mais 1/4 de xícara (chá) de suco de limão rosa Açúcar ou adoçan...
Receita Chá indiano - masala chai

Chá indiano - masala chai

(18 votos), (10)
Bebida Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 ml de água 200 ml de leite (usei soja) 4 colher de sopa de de folhas de chá verde 1 pedaço de gengibre fresco 4 cardamomos 1 pau de canela açúcar...
Receita Rabanadas de chá

Rabanadas de chá

(13 votos), (3) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cacete com 2/3 dias 1 pacotinho de chá preto Água q.b. Açucar q.b. 1 pau de canela 1 casca de limão 1 cálice de vinho do Porto Canela em pó q.b. Ov...
Receita Chá gelado com laranja e especiarias

Chá gelado com laranja e especiarias

(13 votos), (4) , (15)
Bebida Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 5 saquinhos de chá 1 pau da canela 1 colher chá de cravinhos da índia 1 xícara chá de suco de laranja 4 xícaras chá de água Açúcar ou adoçante ou mel...
Receita Chá refrescante de verão

Chá refrescante de verão

(12 votos), (4) , (33)
Bebida Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 500 ml de água Suco de um limão 2 saquinhos de chá de hortelã ou menta 2 saquinhos de chá de erva doce Açúcar ou mel a gosto...
Receita Para o chá da tarde- ii

Para o chá da tarde- ii

(2 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 1 colher(chá) bem cheia de fermento em pó leite aos poucos, até dar consistência...
Receita Meu bolo e evento chá da tarde

Meu bolo e evento chá da tarde

(2 votos), (1) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Genoise de Chocolate: 3 ovos grandes 75 grs de farinha de trigo -15 grs de cacau em pó 90 grs de açúcar 30 ml de leite 10 grs de manteiga sem sal gota...



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