Petitchef

Carapau

17 receitas
Receita Filetes de carapau

Filetes de carapau

(65 votos), (9) , (34)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 carapaus médios sumo de limão sal farinha para panar 1 ovo pão ralado para panar óleo ou azeite para fritar...
Receita Filetes de carapau com cebolada e batatas salteadas com alecrim

Filetes de carapau com cebolada e batatas salteadas com alecrim

(13 votos), (14)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 ou 2 carapaus, dependendo do tamanho 1 colher de sopa bem cheia de farinha sumo de 1/2 limão 4 batatas médias 1 colher de sopa de alecrim 1 ceb...
Receita Carapau com molho à espanhola

Carapau com molho à espanhola

(13 votos), (14)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 carapaus 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce azeite vinagre sal pimenta...
Receita Carapau escalado com arroz de espinafres e cenoura

Carapau escalado com arroz de espinafres e cenoura

(5 votos), (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 carapaus medio salho louro sumo de 1 limao 100 g de espinafres 1 cenoura arroz azeite margarina...
Receita Carapau assado no forno

Carapau assado no forno

(65 votos), (5) , (49)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h10m 441 kcal
Ingredientes: 1 carapau grande 4 batatas médias 1/2 pimento 1 tomate maduro 1 cebola pequena 3 colheres de sopa de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 1 folha de...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Carapau no forno

Carapau no forno

(43 votos), (9) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 Carapau médio escalado (foram 2) Alho q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Piri-piri q.b. Açafrão q.b. Cebolinho Azeite...
Receita Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

(37 votos), (4) , (43)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 carapaus escalados sem espinhas 100 gr de miolo de broa 4 rodelas de chouriço 4 dentes de alho 2 colheres de chá de manteiga (usei com ervas) 4 bata...
Receita Bruschetta de carapau

Bruschetta de carapau

(34 votos), (3) , (28)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 filetes de carapau (2 carapaus) 4 fatias de pão de milho 1/2 tomate bem maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/4 de cebola 3 dentes de alho ...
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Receita Carapau grelhado com molho salsa

Carapau grelhado com molho salsa

(31 votos), (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 carapaus 3 batatas médias 4 dentes de alho 1 dl de azeite Um ramo pequeno de salsa...
Receita Carapau grelhado

Carapau grelhado

(18 votos), (7) , (8)
Outro Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 8 Carapaus 4 batatas 6 dentes de alho Sal q.b. Verdura para cozer (grelos de couve ou outra a seu gosto) 2 dl de Azeite...
12 receitas de Trufas de Chocolate

12 receitas de Trufas de Chocolate

(55 votos), (6 comentários)

O docinho pequenino e tão tentador do Natal, as trufas de chocolate. É verdade que os pode encontrar em qualquer superfície comercial, mas como sabe, não há nada como fazer das suas próprias mãos e apresentar aos convidados com toda a imaginação e criatividade que...

Receita Acepipe de carapau

Acepipe de carapau

(15 votos), (3) , (37)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 carapau assado de tamanho médio sal piripiri 1 dl de polpa de tomate 1 folha de louro vinho branco coentros frescos picados...
Receita Carapau cozido com molho de vinagre azeite e alho

Carapau cozido com molho de vinagre azeite e alho

(10 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 carapau 1 dente de alho 1 folha de louro 1 caldo de peixe sal 1 dente de alho picado azeite e vinagre q.b....
Receita Salada de carapau

Salada de carapau

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 carapaus medios grelhados desfiados e sem - espinhas 2 tomates rijinhos as rodelas 4 batatas medias cozidas com pele em rodelas agriao q.b. alface ...
Receita Carapaus grelhados acompanhados com legumes

Carapaus grelhados acompanhados com legumes

(1 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de carapau médio 3 batatas mistura de legumes para cozer couves de bruxelas e cenouras baby azeite seleccionado Espiga sal 1 cebola média salsa...
Receita Carapau cozido

Carapau cozido

(9 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Carapau Batatas Brocolos Milho...
Receita Carapauzinhos fritos

Carapauzinhos fritos

(9 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de carapau miúdo Sal q.b. Farinha q.b. Óleo q.b....
Receita Peixe com banana de angra dos reis

Peixe com banana de angra dos reis

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de postas de peixe xerelete, carapau ou outro 2 pimentões verdes médios picados em tiras 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de coentro bem pic...



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