Petitchef

Canela com Vinho

49 receitas
Receita Vinho quente (caseiro)

Vinho quente (caseiro)

(18 votos), (1) , (115)
Bebida Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas...
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

(14 votos), (1) , (240)
Bebida Muito Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcional)
Receita Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

(10 votos), (1) , (99)
Sobremesa Médio 40 min 261 kcal
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão...
Receita Tarte de maçã com canela e vinho do porto

Tarte de maçã com canela e vinho do porto

(78 votos), (6) , (389)
Outro Muito Fácil 25 min 540 kcal
Ingredientes: 3 maçãs reinetas 250 g de açúcar 100 g de margarina 5 ovos 1 colher sobremesa rasa de canela ½ cálice de vinho do Porto seco 200 g farinha Branca...
Receita Tarte de maçã com vinho do porto e canela

Tarte de maçã com vinho do porto e canela

(15 votos), (13)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 540 kcal
Ingredientes: 3 maçãs reinetas( 250 g de açúcar 100 g de margarina eu usei manteiga de soja. 5 ovos 1 colher sobremesa rasa de canela ½ cálice de vinho do Porto...
O ingrediente secreto que transformará sua taça de vinho!

O ingrediente secreto que transformará sua taça de vinho!

(2 votos)

Imagine uma simples garrafa de vinho de 3 euros e, com um ingrediente misterioso, ela se transforma em um néctar digno de um vinho vintage... Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas há um segredo bem guardado, diretamente do Japão, que pode muito bem...

Receita Jardineira de vitela em vinho e canela

Jardineira de vitela em vinho e canela

(4 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de vitela 3 cenouras 250 g de ervilhas 3 batatas médias 1 cebola 2 tomates 4 alhos 7dl de vinho tinto 2 colher. de chá de canela em pó 1 pau...
Receita Puré de pêras com laranja, vinho do porto e canela

Puré de pêras com laranja, vinho do porto e canela

(2 votos), (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 a 6 pêras maduras 1 colher de chá de açúcar amarelo 1 colher de sopa de sumo de limão raspa de um pouco de laranja 1 colher de sopa de vinho do...
Receita Capeletti ao molho de vinho - daniella cravo e canela

Capeletti ao molho de vinho - daniella cravo e canela

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de capeletti de carne 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picadinhos 1 xícara de vinho tinto seco 1 tablete de caldo de carne 1 folha...
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Receita Frango com figo seco, vinho do porto e canela

Frango com figo seco, vinho do porto e canela

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1494 kcal
Ingredientes: 2 pernas de frango completas (perna e coxa) 4 figos secos 50g de vinho do Porto 1 pau de canela 30g azeite Sal q.b. Pimenta q.b.
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(163 votos), (11) , (101)
Bebida Médio 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 1 litro de sangria 0,75 l de vinho tinto 0,20 l de gasosa (é o mais recomendável) ou 7up ou Sprite 100 gr. de açúcar amarelo 1...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(13 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Tarte de maçã com vinho do porto

Tarte de maçã com vinho do porto

(98 votos), (20) , (338)
Sobremesa Médio --
Ingredientes: 150 gr de Farinha 150 gr de Açúcar 125 gr de Manteiga 3 Ovos 3 colheres (sopa) de Leite 1 colher (chá) de Fermento 3 a 4 Maçãs Canela 1 colher...
Receita Filé mignon ao vinho

Filé mignon ao vinho

(86 votos), (10) , (170)
Prato Principal Médio 3 h 15 m 193 kcal
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal e...
Receita Sagu com vinho e creme custard

Sagu com vinho e creme custard

(36 votos), (9) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de sagu 1,5l de água 4 cravinhos da Índia 1 pau de canela 6dl de vinho tinto de boa qualidade 200 g de açúcar
Receita Marmelos assados com vinho do porto

Marmelos assados com vinho do porto

(34 votos), (3) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 193 kcal
Ingredientes: 3 grandes marmelos maduros 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 200 ml de vinho do Porto tinto (1 copo cheio)
Receita Sagú de vinho tinto

Sagú de vinho tinto

(30 votos), (6) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 copos de vinho tinto 1 copos de suco de uva puro 1 xíc. de açúcar 6 colher sopa de sagú Cravo Canela em pau Creme de baunilha: 3 gemas 4 colher...
Receita Sagu de vinho (érica)

Sagu de vinho (érica)

(28 votos), (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de sagu 2 copos (requeijão) de açúcar 2 copos (requeijão) de vinho 1 litro de vinho 1 litro de água 1 1/2 xícara de sagu 2 xícaras de açúcar...
Receita Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

(27 votos), (7) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o sagu: 2 xícaras chá de vinho tinto seco 2 xícaras chá de suco concentrado de uva 4 e 1/4 xícaras chá de água 1 e 1/4 xícara chá de sagu...
Receita Filhoses de abóbora com laranja em calda de vinho do porto

Filhoses de abóbora com laranja em calda de vinho do porto

(20 votos), (4) , (183)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora 150 g de açúcar Raspa e sumo de 2 laranjas 500 g de farinha 4 ovos 2 dl de leite morno 1 colher de chá de fermento em pó Óleo para...
Receita Rabanadas de vinho

Rabanadas de vinho

(19 votos), (18)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cacete com 2/3 dias 1 litro de vinho maduro tinto Açucar q.b. 1 colher de chá de mel 1 pau de canela 1 casca de limão Canela em pó q.b. Ovos...
Receita Colorindo a vida de vermelho ou vinho e sagú de vinho tinto com creme

Colorindo a vida de vermelho ou vinho e sagú de vinho tinto com creme

(14 votos), (2) , (2)
Outro Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 xícaras de vinho tinto seco 4 xícaras de água 2/3 xícara de sagú 3/4 xícara de açúcar 1 pau de canela 6 cravos-da-Índia Creme: 2 xícaras de...
Receita Maçãs com massa folhada e calda de vinho do porto

Maçãs com massa folhada e calda de vinho do porto

(10 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1292 kcal
Ingredientes: 6 maçãs tipo golden 6 quadrados de massa folhada de compra açúcar q.b. para por em cima das maçãs canela em pó q.b. para polvilhar as maçãs Calda...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(10 votos), (2) , (14)
Bebida Muito Fácil 15 min 546 kcal
Ingredientes: 1 L de bom vinho tinto 1 lata de gasosa 2 limões 2 laranjas 1 maça 1 pêra Uvas cortadas ao meio e sem caroços 2 rodelas de ananás, cortado aos...
Receita Marmelos assados com calda de vinho do porto e especiarias

Marmelos assados com calda de vinho do porto e especiarias

(9 votos), (19)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 marmelos 2 dl de água 1dl de vinho do Porto 1 estrela de anis 1 pau de canela Sumo de 1 limão 4 colheres (sopa) de açúcar mascavado escuro
Receita Pêras com vinho do porto

Pêras com vinho do porto

(5 votos), (38)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 233 kcal
Ingredientes: 3,5 dl vinho do Porto 150 g de açúcar 1 pau de canela 2 cravinhos 4 pêras meio limão



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