Petitchef

Canela com Vinho

30 receitas
Receita Colorindo a vida de vermelho ou vinho e sagú de vinho tinto com creme

Colorindo a vida de vermelho ou vinho e sagú de vinho tinto com creme

(14 votos) , (2) , (2)
Outro Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 xícaras de vinho tinto seco 4 xícaras de água 2/3 xícara de sagú 3/4 xícara de açúcar 1 pau de canela 6 cravos-da-Índia Creme: 2 xícaras de leite ...
Receita Jardineira de vitela em vinho e canela

Jardineira de vitela em vinho e canela

(4 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de vitela 3 cenouras 250 g de ervilhas 3 batatas médias 1 cebola 2 tomates 4 alhos 7dl de vinho tinto 2 colher. de chá de canela em pó 1 pau de ...
Receita Capeletti ao molho de vinho - daniella cravo e canela

Capeletti ao molho de vinho - daniella cravo e canela

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de capeletti de carne 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picadinhos 1 xícara de vinho tinto seco 1 tablete de caldo de carne 1 folha de ...
Receita Vinho Quente (caseiro)

Vinho Quente (caseiro)

(18 votos) , (1) , (92)
Bebida Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas ...
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)

(13 votos) , (1) , (206)
Bebida Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 750 ml vinho tinto 3 laranjas (bio) 3 limões (bio) 40 gr de açúcar 1 pau de canela 500 ml limonada 30 ml de Cointreau (licor de laranja, opcion...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

(10 votos) , (1) , (94)
Sobremesa Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão ...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(155 votos) , (10) , (94)
Bebida Médio 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 1 litro de sangria 0,75 l de vinho tinto 0,20 l de gasosa (é o mais recomendável) ou 7up ou Sprite 100 gr. de açúcar amarelo 1...
Receita Filé mignon ao vinho

Filé mignon ao vinho

(86 votos) , (10) , (169)
Prato Principal Médio 3 horas 15 min
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal ...
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Receita Sagu com vinho e creme custard

Sagu com vinho e creme custard

(36 votos) , (9) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de sagu 1,5l de água 4 cravinhos da Índia 1 pau de canela 6dl de vinho tinto de boa qualidade 200 g de açúcar...
Receita Sagú de vinho tinto

Sagú de vinho tinto

(30 votos) , (6) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 copos de vinho tinto 1 copos de suco de uva puro 1 xíc. de açúcar 6 colher sopa de sagú Cravo Canela em pau Creme de baunilha: 3 gemas 4 colher (...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(1 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Sagu de vinho (érica)

Sagu de vinho (érica)

(28 votos) , (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de sagu 2 copos (requeijão) de açúcar 2 copos (requeijão) de vinho 1 litro de vinho 1 litro de água 1 1/2 xícara de sagu 2 xícaras de açúcar Ca...
Receita Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

Sagu ao vinho tinto com creme de baunilha

(27 votos) , (7) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o sagu: 2 xícaras chá de vinho tinto seco 2 xícaras chá de suco concentrado de uva 4 e 1/4 xícaras chá de água 1 e 1/4 xícara chá de sagu cravo a...
Receita Rabanadas de vinho

Rabanadas de vinho

(13 votos) , (12)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cacete com 2/3 dias 1 litro de vinho maduro tinto Açucar q.b. 1 colher de chá de mel 1 pau de canela 1 casca de limão Canela em pó q.b. Ovos q.b. Ó...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(10 votos) , (2) , (13)
Bebida Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 L de bom vinho tinto 1 lata de gasosa 2 limões 2 laranjas 1 maça 1 pêra Uvas cortadas ao meio e sem caroços 2 rodelas de ananás, cortado aos bocadi...
Receita Peras em calda de vinho tinto e especiarias

Peras em calda de vinho tinto e especiarias

(4 votos) , (1) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 peras médias, descascadas e sem sementes 750 ml de vinho tinto seco 150 g de açúcar 1 fava de baunilha 1 a 2 paus de canela 1 pedaço da casca de um...
Receita Escalopes de mignon com molho de vinho tinto

Escalopes de mignon com molho de vinho tinto

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola média Os dentes de alho usados na marinada Louro Páprica, canela e cúrcuma 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de extrato de t...
Receita Vinho quente

Vinho quente

(3 votos) , (24)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 galão de vinho tinto açúcar 3 pauzinhos de canela 1 punhadinho de cravos 2 maçãs sem casca cortadas em cubinhos...
Receita Sopas de vinho no forno

Sopas de vinho no forno

(3 votos) , (1) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pão duro (recesso) Vinho maduro tinto de boa qualidade Açúcar amarelo Canela moída...
Receita Pêras em vinho moscatel

Pêras em vinho moscatel

(2 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 7 pêras 4 dl de vinho moscatel 200 g de açúcar 2 dl de água 2 paus de canela -2 estrelas de anis 5 cravinhos...
Receita Vinho quente - glühwein glögg

Vinho quente - glühwein glögg

(1 votos) , (6)
Bebida Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto Usei Herdade do Esporão Vinha da Defesa 1 pau de canela 1 colher de sobremesa de erva doce moída 1 pitada de noz moscada 1 c...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(25 votos) , (1) , (36)
Outro Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto 1 garrafa de sumol de laranja açúcar q.b. 2 paus de canela hortelã maçã laranja ananás pêssego gelo picado...
Receita Sagu de vinho

Sagu de vinho

(17 votos) , (4) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 9 xícaras de chá de água - 1 xícara e meia de chá de sagu - cravo e canela em pau a gosto - 3 xícaras de chá de vinho tinto - 1 xícara de chá de gro...
Receita Sangria de vinho tinto

Sangria de vinho tinto

(11 votos) , (16)
Bebida Muito Fácil 15 min
Ingredientes: ½ L Vinho tinto de boa qualidade 250 ml de gasosa 1 Laranja 1 Limão 1 Maça 1 Pêra 1 Pau de canela 2 Colheres de açúcar amarelo Hortelã a gosto Pedras...
Receita Sagu ao vinho com creme inglês

Sagu ao vinho com creme inglês

(4 votos) , (1) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 chávenas de sagu 3 litros de água 2 chávenas de vinho tinto de boa qualidade 5 cravinhos-da-india 2 paus de canela 1 + ½ chávena de açúcar Creme i...



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