Empanados de brócolis

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de açúcar
• Óleo para fritar
• Brócolis q.b.