Bolinhos fritos e fofinhos

Ingredientes

• 250 g de farinha com fermento
• 3 ovos
• 50 g de margarina
• 1 colher (sopa) de açúcar
• q.b. de óleo
• q.b. de açúcar para polvilhar
• q.b. de canela em pó

Preparação

• Comece por misturar a farinha com o açúcar e os ovos, bata esta mistura muito bem.
• Adicione a margarina à temperatura ambiente.
• Tape o recipiente e deixe descansar 20 minutos.
• Leve o óleo ao lume e deixe aquecer, mas não muito quente, vá fritando porções de massa, vá virando os bolinhos para poderem alourar de ambos os lados.
• .Depois de fritos, retire-os deixe-os escorrer e passe-os por uma mistura de açúcar e canela.

Perguntas

Título da receita