Bolachas de avelã e cacau

Ingredientes

• 90 gr de avelã
• 100 grde açúcar
• 30 gr de cacau em pó
• 100 gr de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 80 gr de margarina
• 1 colher de sopa de vinho do Porto
• 1 pitada de sal

Preparação

• Triture as avelãs.
• Junte a farinha, o fermento e o cacau e misture.
• Junte a margarina, o vinho do Porto e o sal.
• Amasse tudo até ter uma massa homogénea.
• Tenda pequenas bolas e coloque-as espaçadas num tabuleiro de ir ao forno, forrado com um tapete de silicone.

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