Petitchef

Biscoito de leite condensado com maisena

Outro
8 porções
15 min
25 min
Médio
940 Kcal
Deliciosa Receita de Biscoito de leite condensado com maisena

Ingredientes

Número de doses: 8
1 caixinha de leite condensado

1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal

2 gemas médias

1 xícara (chá) de maisena

11/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

1 colher (chá) de canela em pó

Para decorar: avelã

Preparação

  • Bata por 4 minutos na batedeira o leite condensado com a manteiga (reserve 1 colher das de sopa) e as gemas

    Reserve.

    Em uma tigela peneire a maisena com a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal

    Adicione, aos poucos, sobre o creme

    Transfira a massa para uma superfície lisa e sove por 5 minutos ou até ficar ao ponto de enrolar.

    Com a ajuda de um rolo abra a massa em uma superfície lisa (mais ou menos 1 cm de espessura) e corte com cortador de biscoitos de sua preferência.

    Com a manteiga reservada unte assadeiras e disponha as massas cortadas

    Decore com avelã

    Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 20 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados

    Retire do forno.

    Espere amornar

    Se preferir, passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro misturado com a canela em pó.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 258g
Calorias: 940Kcal
  • Glícidos: 166g
  • Gord total: 16.4g
  • Gord.sat.: 9.3g
  • Proteínas: 26.1g
  • Fibras: 8.1g
  • Açúcar: 25.3g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 32

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

16/11/2013

Ficou otima... só mudei algumas coisas... coloquei umas gotinhas de mel e meia colher de chocolate em pó, a canela usei na massa mesmo... Ficou delicioso.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/06/2013

Estes biscoitos sao uma delicia e facis de fazer.


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