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Ingredientes
Número de doses:
6
80 g de
cacau
400 g de açúcar
125 ml de óleo
4
ovos
2 colheres de
chá
de açúcar baunilhado ou algumas gotas de essência.
240 g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de
café
de sal
50 g de açúcar em pó
Preparação
Numa batedeira juntar o cacau o açúcar e o óleo, adicione os ovos um a um batendo sempre entre cada adição.
Junte a baunilha. Num recepiente á parte misture a farinha, o fermento e o sal.
Juntar ao preparado do cacau e mexer até formar uma bola. Tape e leve ao frigorifico pelo menos 4 horas.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal e com as mãos com açúcar em pó forme bolinhas passe-as por açúcar em pó.
Leve ao forno durante 10 a 15 minutos até abrirem um pouco e parecerem broazinhas.
D
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