Petitchef

Bolachas de laranja

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
200 g de margarina (amolecida)

150 g de açúcar

2 gemas de ovo

450 g de farinha

raspas de uma laranja

sumo de laranja q.b.

Preparação

  • Numa tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
  • Acrescente as gemas e amasse bem.
  • Junte as raspas e o sumo da laranja, metade da farinha e amasse bem.
  • Junte a restante farinha, aos poucos, e volte amassar muito bem até obter uma massa homogénea.
  • Adicione mais sumo de laranja, se achar necessário.
  • Leve ao forno, previamente aquecido, durante 15 minutos.

Perguntas:






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