Petitchef

Aperitivo de tomate com queijo light

Aperitivo
8 porções
5 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
20 gr / 8 tomates-cereja

40 gr de queijo minas

16 folhas de manjericão

Preparação

  • Lave bem os tomates e as folhas de manjericão sob água corrente. Numa tábua, corte os tomates ao meio.
  • Corte uma fatia de queijo-de-minas com 0,5 cm de espessura. Com um cortador redondo, corte discos com o diâmetro um pouco maior que o do tomate.
  • Para montar o aperitivo, com um palitinho espete uma metade de tomate, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate. Repita o procedimento com todos os tomates. Sirva a seguir.



Comentários dos membros:

Fernandes, 28/06/2017

Gostei, vou fazer e vai ser ótimo! Obrigada

massilon, 21/09/2014

Fácil, saboroso e de bom gosto. Regado de um bom azeite, vinagre balsâmico e sal, é maravilha certa...

aldinageraldes, 08/06/2014

Simples y rapido

04/09/2011

É muito bom,e ainda fica melhor se regado com uma mistura de vinagre balsamico,azeite,sal e pimenta!

03/09/2011

Adorei! sou cozinheira num restaurante gourmet e fará certamente sucesso! obrigada pela partilha destas delicias.

03/09/2011

Foi otima vou fazer agora mesmo

03/09/2011

Além de leve fica linda!!!!

Erney Feltrin, 03/09/2011

Muito boa idéia. Erney Feltrin


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