Ingredientes: 700 ml de água à temperatura ambiente 25 g de fermento de padeiro fresco 1 colher de sobremesa de sal grosso 1 kg de farinha T65 Chouriço de qualida...
Ingredientes: 125 g de atum de conserva 6 ovos 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 pimento verde assado, pelado e cortado em tiras - pequenas sal...
Ingredientes: 500 g de file frango moído 1 colherinha de tempero pronto ou 1 dente de alho 1 colher de sopa de creme de cebola sal,se precisar 1 cenoura ralada ou ...
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo Sal 1 colher (chá) de fermento em pó 60 g de manteiga 0,5 dl de leite 200 g de azeitonas verdes recheadas com pimento 1 ram...
Ingredientes: 2 batatas doces pequenas 2 gemas 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 amo de manjericão 6 fatias de presunto cru farinha de rosca 1 colher de sopa...
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos ...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de milho 250 ml de leite 500 gr de polvilho azedo 200 ml de óleo 200 ml de água 4 colheres (chá) de sal 3 ovos...
Ingredientes: 150 g de margarina 2 xícaras de farinha de trigo 1 cubo de caldo de legumes 1 gema 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça Sementes de gergelim...
Ingredientes: 600 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 3 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada ou ralada 1/2 pimentão médio picado 1...
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...
Ingredientes: 2 pepinos descascados 2 colheres de sopa de suco de limão 3 colheres de sopa de cebolinha verde ou salsinha bem picada 100 g a 200 g de salmão defu...
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha -1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Para o recheio de carne: 200 g d...
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1/4 de pimentão verde 1/4 de pimentão vermelho 1/4 de pimentão amarelo 1 cebola 100 g de azeitonas Salsinha, cebolinha e orégano a...
Ingredientes: 1 ovo grande 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de sopa de margarina 1/2 colher de chá de sal 4 dentes de alho picado 1 copo de farinha de trigo ...