Gengibre agridoce - aperitivo

Name: Gengibre agridoce - aperitivo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: gengibre; 1 copo de açúcar; 1/2 copo de vinagre; 1 colher de sal

Aperitivo

Muito Fácil

25 min

126 Kcal

Conserva agridoce de gengibre

Ingredientes

gengibre
1 copo de açúcar
1/2 copo de vinagre
1 colher de sal

Custo estimado: 0.44€ (0.09€/porção)

Materiais

uma panela
pote para conserva

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Ferver por 5 minutos o gengibre . Se desejar um sabor mais suave, descascar e fatiar antes da fervura.
Colocar o açúcar , o vinagre e o sal em uma panela e misturar bem.
Levar ao fogo até ferver, mexendo sempre, ferveu, desligue.
Descascar e fatiar o gengibre.
Misturar tudo e deixar curtindo por uns 2 dias em um vidro fechado.

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Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Dicas e Conselhos

assista o vídeo, está bem explicadinho .

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 126Kcal

Glícidos: 30.6g
Gord total: 0.1g
Gord.sat.: 0g
Proteínas: 0.1g
Fibras: 0.1g
Açúcar: 29.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 7

Informação nutricional para 1 dose (49g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

SSydney_lopes_m2016

Perguntas

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Comentários

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Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

4.69/5, 16 votos 1 comentário

sydney_lopes_m2016

18/10/2016

Impossível comer um só ! fica muito bom

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo