Ingredientes: 800 g de bacon magro em cubinhos 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos 2 colher (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes picadinhas 2 pimentões...
Ingredientes: 1 kg de feijão carioquinha escolhido e lavado 200 g de costelinha de porco defumada 150 g de lombo defumado em cubos 250 g de coxão mole em cubos...
Ingredientes: 2 abobrinhas 1 cebola picada/ralada 2 colheres de sopa de amido de milho 1 e 1/2 copo americano de leite 1 colher de sopa de margarina 2 colheres...
Ingredientes: 1 lata de feijão preto (eu usei uma das pequenas) -100 g de bacon cortado em cubinhos 1 cebola 2 dentes de alho 2 colher de. sopa de polpa de...
Muita gente se pergunta o que fazer para acompanhar com feijoada. A feijoada é um prato típico da culinária Portuguesa e Brasileira, entre uma e outra a única diferença é no tipo de feijões utilizados, enquanto que a Portuguesa é feita com feijões brancos, a...
Ingredientes: 2 chuchus cozidos 2 gemas 2 claras batidas em ponto de neve 100 g de queijo ralado 1 colher de sopa de margarina/manteiga 1 xícara de chá de leite...
Ingredientes: 500g de beterrabas já cozidas no ponto macio. 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de óleo de noz 1/2 xícara de chà de salsa 1/2...
Ingredientes: 4 batatas grandes 50 g de bacon frito e escorrido Queijo muzzarela ralada 4 colheres (sopa) de requeijão 50 g de manteiga aerada Cebolinha...
Hoje é dia de fazer aquele frango de churrasco que toda a gente adora. Vai pôr o barbecue a aquecer, vai chamar a família e/ou os amigos e vai ser a tarde toda a apreciar essa iguaria da cozinha. O frango já foi comprar, o barbecue já começou o trabalho dele, mas...
Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de...
Ingredientes: Cerca de 1 quilo de pequi sem a casca 2 colheres, das de sopa, de óleo 1 cebola média bem picada 3 dentes de alho espremidos 1 pimenta ardida 200...
Ingredientes: 4 cenouras 1 lata de ervilhas escorridas 1 chuchu 200 g de vagem alguns raminhos de couve-flor 1/2 cebola picada 2 copos de leite 1 colher de sopa...
Ingredientes: 165 gr de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente...
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de...
Ingredientes: 1 prato de repolho cru cortado bem fino 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha verde) picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele e...
Ingredientes: para a bruschetta de tomate: 2 ciabattas frescas uma caixinha de tomates sweet manjericão um dente de alho triturado parmesão azeite sal e pimenta...
Ingredientes: 1 Kg de batatas cozidas em água e sal 500 gr de peito de frango cozido (temperado a seu gosto) e desfiado 4 ovos 1 xícara de chá de miolo de pão 1...
