Pratos principais

Ingredientes: 1 frango pequeno 1 colher (chá) de pimentão-doce 1 coher (chá) de sal Pimenta q.b. 0,5 dl de azeite, mais 3 colheres (sopa) 1 cebola grande 2...

Ingredientes: 350 g de sobras de migas de espargos verdes 250 g de miolo de camarão 1 malagueta seca sal e pimenta 1/2 raminho de coentros frescos azeite 4...

Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma...

Ingredientes: Leite condensado: 1 Lata Ananás em calda: 1 Lata Gelatina de Ananás: 1 Pacot

Ingredientes: esparguete carne picada (eu uso de porco e vaca misturada) 3 a 4 colheres de tomate frito 1 embalagem natas

Ingredientes: 175 ml de óleo - ou 1 copo americano 175 ml de café forte quente - ou 1 copo americano 4 ovos em temperatura ambiente 14 colheres (sopa) de...

Ingredientes: 1 kg de tomate 2 colhers de óleo de canola 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 pitada de tomilho 1 beterraba grande cozida sal a gosto

Ingredientes: 160 ml de água morna 160 ml de leite morno 1 colher de chá de açúcar 1/2 pacote de fermento de padeiro seco 150 g de farinha de centeio 300 g de...

Ingredientes: 2,5 k de camarão descascado com cabeça 21/30 3 dentes de alho laminados 5 anchovas picadas Malaguetas vermelhas frescas q.b. 1,5 dl de azeite...

Ingredientes: Goulash 1kg de acém picado em tirinhas, como se fosse - strogonoff 1 lata de pomarola tradicional 1 pacote de creme de cebola 1 lata de água (...

Ingredientes: 1 Polvo com aproximadamente 1kg Água qb 2 Cebolas 2 Dentes de Alho 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 300 g de Arroz 50 g de Vinho Branco...

Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta...

Ingredientes: 6 dentes de alho cebola 2 tomates ½ pimento vermelho ½ pimento verde 1 alho francês 100 gr de margarina 2 lavagantes 500 g de lagostins 500 g de...

Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1,5 dl de azeite 1 cebola 300 gr de arroz...

Ingredientes: Um molhinho de agriões 100 ml de natas 3 queijos 4 ovos Sal, pimentas q.b. 1 colher de sobremesa de molho pesto Manteiga

Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 dl de azeite 3 dentes de alho laminados 1 chouriço sem pele às rodas 800 g de batatas às rodas 1 cebola às rodas fininhas 1...

Ingredientes: 400 g de morangos 150 de frutose/mascavado 5 dl de leite 5 gemas 1 colher de sopa de maisena 1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes: Para a massa: 240ml de água 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 480gr de farinha 1/2 pacote de Fermipan Colocar todos os...

Ingredientes: Massa: 2 chávenas de água morna 6 chávenas de farinha de trigo tipo 65 2 colheres (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de...

Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 2 dl de natas 4 ovos 4 colheres d sopa de açúcar 4 colheres de sopa de água 4 folhas de gelatin

Ingredientes: 400 g massa fresca "de ovo" (eu usei espirais) 250 g pacote de salada "três variedades" (a minha tinha, espinafre, agrião, e roquete) 3 dentes de...

Ingredientes: 1 frango sal q.b. azeite q.b. alho q.b. cebola q.b. 1 folha de louro batatas q.b.ou puré pré-feito 2 ovos bacon q.b

Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g...

Ingredientes: Sopa de tomates dos Açores : 650 g de tomate maduro 500 ml de água 1 cebola grande 2 ovos 1 dente de alho Coentros picados (1/3 do molho) -Sal Pimenta