Ingredientes: 250 g de farinha de trigo ½ xic. de leite ½ xic. de vinho branco seco 1 xic. de passas sem sementes rapidamente passadas na farinha 2 ovos 200g de...
Ingredientes: 1 peito de frango sem pele e sem osso 8 colheres sopa de molho de soja 4 colheres sopa de manteiga 2 colher sopa de farinha de trigo 1 tablete de...
Ingredientes: 3 1/2 chávenas de fusilli (usei integral) 1 fiozinho de azeite 3 colheres de sopa de óleo de sésamo/gergelim 3 dentes de alho, esmagados 2...
Ingredientes: 8 Mimos de Pescada Sal Limão 1 Cebola 3 Dentes de Alho 1 Alho Francês 1/2 Tomate 1 Cenoura 1 colher de sopa de Azeite 1 dl de Água 200 g de Miolo...
Ingredientes: calda: 125 mL de sumo de limão 125 mL de água 80 g de açúcar amarelo creme branco: 1 embalagem de queijo creme 1 chávena de açúcar 1 pitada de sal...
Ingredientes: 150 g pimentos, 50 g de cada cor (encarnado, verde, amarelo) 2 peitos de frango cortados em pedaços (300 g) 2 pernas de frango, sem osso nem pele,...
Ingredientes: 1 coelho sal, pimenta e colorau q.b. 2 dentes de alho 1 colher sopa de banha 60 g de margarina ou manteiga 1 limão Para acampanhamento: batatas...
Ingredientes: 1 pá de porco com a pele bem limpa sal grosso q.b. 1 cebola com 20 cravinhos espetados 4 grãos de pimenta de Cayenna 1 folha de louro 1 raminho de...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate: 8 tomates...
Ingredientes: 250 g de carne seca 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 250gr de carne moída 2 xícaras (chá) de tomate sem pele,...
Ingredientes: 1 frango pequeno 1 colher (chá) de pimentão-doce 1 coher (chá) de sal Pimenta q.b. 0,5 dl de azeite, mais 3 colheres (sopa) 1 cebola grande 2...
Ingredientes: 350 g de sobras de migas de espargos verdes 250 g de miolo de camarão 1 malagueta seca sal e pimenta 1/2 raminho de coentros frescos azeite 4...
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma...
Ingredientes: 175 ml de óleo - ou 1 copo americano 175 ml de café forte quente - ou 1 copo americano 4 ovos em temperatura ambiente 14 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 160 ml de água morna 160 ml de leite morno 1 colher de chá de açúcar 1/2 pacote de fermento de padeiro seco 150 g de farinha de centeio 300 g de...