Ingredientes: 0,5 kg de carne de sol, de preferência de contra-filé 01 unidade de cebola roxa média 04 colher. de sopa de manteiga de garrafa 140 g de nata 100...
Ingredientes: 1kg de miolo de alcatra cortado em fatias mais grossinhas 1 cebola média picada 3 batatas grandes 3 cenouras 2 abobrinhas azeite 2 dentes de alho...
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em tiras 1 potinho de champignon 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara de caldo de carne 2 colheres de sopa de mostarda...
Ingredientes: 500 g patinho chão 1 cebola vermelha picada 2 colheres de sopa de extrato de tomate Sopa 1 lata de ervilhas 1 cenoura cortada em cubos picados 1...
Ingredientes: 2 batatas médias cozidas Recheio: 200 g de carne magra moída 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados sem pele e sem sementes 1/2...
A carne vermelha, há muito aclamada por sua riqueza em proteínas, ferro e vitamina B12, está agora no centro de vários debates sobre seus efeitos na saúde. Um estudo escocês publicado na revista Aging levanta preocupações sobre seu papel na aceleração do...
Ingredientes: 2 bifes de carne vermelha tamanho médio 1 cenoura pequena ½ cebola média 1 dente de alho 1 colher de azeite Duas colheres de sopa de shoyu / molho...
Ingredientes: Na cestinha 1,5 quilo de costelas 2 limões um punhado de alho triturado muito alecrim pimenta do reino pimeta calabresa 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 800 g de miolo de alcatra 3 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 3 dentes de alho picadinhos suco de...
Ingredientes: 02 colher. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 ciolher. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo...
Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.
Ingredientes: Massa: 1 kg de mandioquinhas picadas em cubinhos bem pequenos 1 copo de requeijão cremoso 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher sopa de margarina 4...
Ingredientes: 1,2 kg de filé mignon 2 cabeças de alho com pele 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alecrim 1/2 taça de vinho tinto seco sal e...
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 1 caixa de massa folhada pronta 300 g de cogumelos frescos 1/2 cebola picada alho 1 ovo manteiga 1/2 copo de farinha de...
Ingredientes: 600 g de miolo de alcatra em cubos 600 g de peito de frango em cubos 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 3 cebolas 2 tomates...
Ingredientes: 600 g de filés de alcatra um punhado de tomilho 2 dentes de alhos triturados 90ml de azeite de oliva a casca e o suco de 1 limão siciliano sal...
Ingredientes: Bochechas de porco 1 cabeça de alho 1 cebola 2 folhas de louro Azeite aromatizado com sal 1 tomate bem maduro 2 colher de .sopa. polpa de tomate...
Ingredientes: 1/2 kg de alcatra em tiras 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de cebola picada ou ralada 3 col. (sopa) de ketchup 3 col. (sopa) molho...
Ingredientes: 1/3 de xícara de leite 2 fatias de pão de forma sem casca esmigalhadas 500g de patinho moído 1 cebola picada 1 colher de sopa de salsinha -1 ovo 1...
Ingredientes: para o rosbife: 500g de filé mignon sal e pimenta do reino óleo de canola açúcar para o purê: 3 batatas doces 1 1/2 de chá de leite desnatado 1...
Ingredientes: 2 pedaços grandes de costela 2 cebolas cortas em gomos 4 cenouras cortadas na horizontal 3 batatas cortadas na horizontal Tempero para carne:...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de mostarda preta Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de aceto balsâmico...
Ingredientes: 500 g de carne moída sem gordura 1 cebola pequena picada, bem picada 1 ovo 1 xícara de farinha de rosca salsinha e cebolinha sal e pimenta a gosto
