Carne vermelha

Ingredientes: 0,5 kg de carne de sol, de preferência de contra-filé 01 unidade de cebola roxa média 04 colher. de sopa de manteiga de garrafa 140 g de nata 100...

Ingredientes: 1kg de miolo de alcatra cortado em fatias mais grossinhas 1 cebola média picada 3 batatas grandes 3 cenouras 2 abobrinhas azeite 2 dentes de alho...

Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em tiras 1 potinho de champignon 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara de caldo de carne 2 colheres de sopa de mostarda...

Ingredientes: 500 g patinho chão 1 cebola vermelha picada 2 colheres de sopa de extrato de tomate Sopa 1 lata de ervilhas 1 cenoura cortada em cubos picados 1...

Ingredientes: 2 batatas médias cozidas Recheio: 200 g de carne magra moída 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados sem pele e sem sementes 1/2...

Ingredientes: 01 kg de Carré de porco Bastante alho Suco de 02 limões Pimenta do reino moída na hora Sal a gosto

Ingredientes: 2 bifes de carne vermelha tamanho médio 1 cenoura pequena ½ cebola média 1 dente de alho 1 colher de azeite Duas colheres de sopa de shoyu / molho...

Ingredientes: Na cestinha 1,5 quilo de costelas 2 limões um punhado de alho triturado muito alecrim pimenta do reino pimeta calabresa 3 colheres de sopa de...

Ingredientes: 800 g de miolo de alcatra 3 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 3 dentes de alho picadinhos suco de...

Ingredientes: 02 colher. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 ciolher. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo...

Ingredientes: Massa: 1 kg de mandioquinhas picadas em cubinhos bem pequenos 1 copo de requeijão cremoso 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher sopa de margarina 4...

Ingredientes: 1,2 kg de filé mignon 2 cabeças de alho com pele 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alecrim 1/2 taça de vinho tinto seco sal e...

Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 1 caixa de massa folhada pronta 300 g de cogumelos frescos 1/2 cebola picada alho 1 ovo manteiga 1/2 copo de farinha de...

Ingredientes: 600 g de miolo de alcatra em cubos 600 g de peito de frango em cubos 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 3 cebolas 2 tomates...

Ingredientes: 600 g de filés de alcatra um punhado de tomilho 2 dentes de alhos triturados 90ml de azeite de oliva a casca e o suco de 1 limão siciliano sal...

Ingredientes: Bochechas de porco 1 cabeça de alho 1 cebola 2 folhas de louro Azeite aromatizado com sal 1 tomate bem maduro 2 colher de .sopa. polpa de tomate...

Ingredientes: 1/2 kg de alcatra em tiras 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de cebola picada ou ralada 3 col. (sopa) de ketchup 3 col. (sopa) molho...

Ingredientes: 1/3 de xícara de leite 2 fatias de pão de forma sem casca esmigalhadas 500g de patinho moído 1 cebola picada 1 colher de sopa de salsinha -1 ovo 1...

Ingredientes: para o rosbife: 500g de filé mignon sal e pimenta do reino óleo de canola açúcar para o purê: 3 batatas doces 1 1/2 de chá de leite desnatado 1...

Ingredientes: 2 chuletas grandes 1 cebola grande cortada em fatias grossas 1 colher de manteiga sal pimenta moída na hora

Ingredientes: 2 pedaços grandes de costela 2 cebolas cortas em gomos 4 cenouras cortadas na horizontal 3 batatas cortadas na horizontal Tempero para carne:...

Ingredientes: 1 colher (sopa) de mostarda preta Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de aceto balsâmico...

Ingredientes: 1 bife de sua preferência 2 colheres de vinagre balsâmico 2 colheres de vinho tinto seco Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes: 500 g de carne moída sem gordura 1 cebola pequena picada, bem picada 1 ovo 1 xícara de farinha de rosca salsinha e cebolinha sal e pimenta a gosto