As receitas árabes tem seus encantos. Muito além das esfirras e quibes, encontramos no nosso dia -a dia, pratos como arroz com lentilha e abobrinha/curgete recheada e nem sabíamos que pertenciam à culinária árabe.
E atualmente, com a mudança de estilo de vida mais saudável, já introduzimos no nosso cardápio, o tabule (por ser vegetariano, mas podemos acrescentar pedacinhos de frango, por exemplo), os falafels (bolinhos de grão-de-bico, sem gluten) e também o homus (pasta de grão de bico).
Na nossa lista de sugestões, o que não faltam são receitas para te inspirar.
Bom apetite!!
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo incentivo. Um grande abraço.