Receitas árabes: uma nova descoberta de sabores

As receitas árabes tem seus encantos. Muito além das esfirras e quibes, encontramos no nosso dia -a dia, pratos como arroz com lentilha e abobrinha/curgete recheada e nem sabíamos que pertenciam à culinária árabe.
E atualmente, com a mudança de estilo de vida mais saudável, já introduzimos no nosso cardápio, o tabule (por ser vegetariano, mas podemos acrescentar pedacinhos de frango, por exemplo), os falafels (bolinhos de grão-de-bico, sem gluten) e também o homus (pasta de grão de bico).
Na nossa lista de sugestões, o que não faltam são receitas para te inspirar.
Bom apetite!!Os salgados
Entradas, Aperitivos e Pratos Principais
Tabule oriental fácil (vegan)

Falafels

Homus/humus/humo

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe frito

Kibe frito - vegetariano

Kafta no espeto

Salada árabe com pão sírio (vegana)

Pão pita / pão sírio

Beirute de chester

Charuto de repolho

Babaganuche (pasta de berinjela)

Arroz com lentilhas
Sem esquecer os doces
Confira as Receitas
Baklava com calda de laranja e cardamomo e flores de lavanda

Doce árabe

Cornos de gazela, um doce oriental
Comentários
كثيرًا على الاختيار من بين العديد من الخيارات. أحسنت. تهانينا.انا احب الوصفات العربية، اختيار جيد جدا. يساعد التقسيم حسب المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى
Seleção muito boa. A divisão por entrada, prato principal e sobremesa ajuda bastante a escolher entre tantas opções. Bom trabalho. Parabéns.
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo incentivo. Um grande abraço.