Ingredientes: 100 g de salmão defumado Torradas Gergelim Fatias de limão 250 g de ricota ½ copo de requeijão cremoso ½ xícara de leite ½ colher de café de sal 1...
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr de...
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz redondo (arborio) água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do...
Ingredientes: A massa: 1 massa quebrada (ou outra para torta) 1 col. de sopa de manteiga derretida (opcional) 1 col. de chá de sementes de gergelim dourado (+/-)...
Se salmão está caro para servir como prato principal, uma solução prática, mais econômica e sem perder o sabor é fazê-lo como aperitivo na CEIA DE NATAL. Com pequenas quantidades de salmão, podemos fazer pinheiro, choux recheado, rolinhos e outras receitas...
Ingredientes: 200 gr de alho poró / francês ( parte branca somente) 80 gr de manteiga 80 gr de farinha de trigo 1,5 litros de fundo de frango mais extra para...
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma sem casca 100g de salmão defumado picado 100g de cream cheese 50g de creme de leite 30g de queijo parmesão ralado Sal e...
Ingredientes: 1 filé de salmão defumado cortado em tiras (sem a pele) 2 tomates caqui graúdos, maduros, limpos e fatiados 2 ponteiras de endívia, lavadas e...
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 100 g de salmão defumado 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado 1 colher (chá) de suco de limão 1 pimenta dedo-de-moça média...
Ingredientes: Colherinhas de mostarda: 50 g farinha de trigo peneirada 100 g farinha Maizena peneirada 1 colher de chá de açúcar pitada de sal pitada de pimenta...
Ingredientes: 1 baguete parisiense 180 gr de salmão defumado 150 gr de cream cheese 1 tomate italiano 1 cebola roxa pequena Alcaparras a gosto Ciboulette a gosto...
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...