Equipe Petitchef / Daniele Mainieri - página 18
Daniele Mainieri
Todos os dias mergulho com curiosidade no mundo da gastronomia e do vinho, à procura de novos sabores, receitas e descobertas para partilhar. Dos pratos da avó às tendências gastronómicas do momento, passando pelas harmonizações que fazem toda a diferença. Trabalho há mais de 10 anos na área da comunicação food & wine e sou atualmente responsável editorial pela versão italiana do Petitchef.
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Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil
Omelete de espaguete na air fryer
Macarrão com flor de abobrinha (curgete), ricota e pistache
Bolinhas de mussarela (mozzarella) na air fryer
Macarrão cremoso com curgete (abobrinha) e iogurte grego
Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer
Macarrão cremoso com burrata e tomate-cereja
Como tirar a pele de pimentão em uma frigideira?
Macarrão frio com creme de abacate, amêndoas e tomate cereja
Como tirar a pele do pimentão no microondas?
Como tirar a pele do pimentão no forno?
Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
Negroni, a bebida clássica italiana que conquistou paladares!
Como fazer camarão na air fryer?
