Ingredientes: Cerca de 250 g feijão branco demolhado 2 curgetes cortadas em bocados 2 cebolas cortadas em bocados cerca de 200 g de alho francês Água 1 Couve...
As curgetes (abobrinhas) são um dos legumes "queridinhos" do verão e elas são perfeitas para dar um toque de frescor aos nossos pratos. Existe várias formas de prepará-las: grelhadas, no vapor, cozidas na água, fritas e também no forno. Entretanto, as crianças nem...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena 1 alho francês 1 pé de aipo 1 cenoura 2 tiras de bacon cortadas em pedaços de 2cm ¼ de couve...
Ingredientes: Para 4 pessoas: 600gr de abóbora 300gr de miolo de camarão 200gr de courgette 1 alho francês 1 cebola pequena 1 cubo de caldo de marisco azeite,...
Ingredientes: 1 cebola 2 cenouras 1 courgette 1 alho francês salsa camarões medalhões de pescada congelados delicias do mar sal 25 g de azeite 2 colheres de...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 450 g de Ervilhas 1 Courgette grande 2 ou 3 Batatas 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1/2 Caldo de Legumes 5 Rodelas de Chouriço Corrente Alho Francês...