Petitchef

SAGU DE ABACAXI

Sobremesa
6 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Deixe o sagu de molho por 30 minutos, escorra.
  • Coloque as 6 xícaras de água e o sagu e leve para cozinhar por 30 minutos, ou até as bolinhas ficarem quase transparentes, mexa de vez em quando para não empelotar.
  • Enquanto isso, descasque o abacaxi, pique bem pequeno e leve ao fogo com o açúcar, o cravo e a canela, deixe por cerca de 20 minutos, até formar uma calda grossa.
  • Depois é só misturar o doce de abacaxi ao sagu cozido e deixar ferver por 5 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira. Combina com um creme de baunilha.

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Comentários dos membros:

25/06/2012

Eu fiz e ficou uma delicia


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