Petitchef

Pudim toucinho-do-céu

Uma sobremesa muito fofo rico em gosto e sabor. Uma receita que faz um casamento muito impressionante e surpreendente para suculento uma sobremesa à gosto incomparável.

Sobremesa
8 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Barrar uma forma de pudim com caramelo e reservar. Num tacho levar ao lume o açúcar e a água e deixar ferver por 15 minutos com o lume no mínimo. Retirar e deixar arrefecer um pouco.
  • Bater bem os ovos e as gemas e adicionar em fio à calda, sempre mexendo para não cozer os ovos. Deitar a mistura na forma, tapar e levar a cozer em banho-maria na panela de pressão durante 20 minutos.
  • Ao fim desse tempo, desligar o lume e esperar que a válvula páre completamente. Retirar e deixar arrefece na forma.
  • Levar ao frigorífico.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Receitas semelhantes

YouTube

Pudim de mascarpone



Fotos

Pudim toucinho-do-céu
Pudim toucinho-do-céu - foto 2
Pudim toucinho-do-céu - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/05/2015

Espero que sai bem

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/03/2013

Adoro toucinho do céu e vou esprementar fazer

19/03/2013

Deve ser uma maravilha vou fazer .....................

25/01/2013

É realmente muito bom

22/11/2012

Super boa


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pudim de maçã caramelizado
Pudim de maçã caramelizado
10 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pudim no cookeo - mega fácil e rápido
Pudim no cookeo - mega fácil e rápido
6 porções
4 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pudim na panela de pressão (sabor coco)
Pudim na panela de pressão (sabor coco)
8 porções
3 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
6 porções
13 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante!

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto