Petitchef

Molotoff (sem ir ao forno)

Sobremesa
7 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
288 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 7

8 colheres (sopa) de açúcar

7 folhas de gelatina



Para o creme:

6 gemas

200 g açúcar

1,5 dl água

Preparação

  • Colocar a gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois escorrer e levar ao microondas 30 segundos. Deixar arrefecer. Bater as claras em castelo, adicionar o caramelo em fio e, batendo sempre, juntar a gelatina derretida.
    Bater mais um pouco para ligar bem.
  • Passar a forma por água fria e verter a mistura na forma. Bater bem com a forma na banca para não ficar com bolhas de ar. Levar ao frio até ficar bem solidificado
  • Siga todos os passos da anterior receita e, no fim, faça um doce de ovos um pouco líquido, verta-o sobre o molotoff e polvilhe com amêndoa partida em pequenos pedaços.
  • Bater as gemas com o açúcar e adicionar a água. Levar ao fogo em lume brando até engrossar, mexendo sempre. Retirar e verter por cima do molotoff.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (106g)
Calorias: 288Kcal
  • Glícidos: 48.6g
  • Gord total: 6.8g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 48.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

Fotos

Molotoff (sem ir ao forno), foto 1
Molotoff (sem ir ao forno), foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
6 porções
12 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Cheesecake de limão (sem ir ao forno)
Cheesecake de limão (sem ir ao forno)
10 porções
3h30m
Muito Fácil
Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Molotoff
Molotoff
6 porções
28 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Molotoff com doce de ovos
Molotoff com doce de ovos
6 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Molotof sem forno
Molotof sem forno
4 porções
20 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Esse ano vai ter Halloween em sua casa?
Voto