Pudim de coco e maçã

Name: Pudim de coco e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 maçãs grandes ácidas descascadas e cortadas bem fino; 1 xícara (chá) de migalhas de pão; 1 xícara (chá) de coco ralado; 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1/2 colher (chá) de canela em pó; 60 g de manteiga ou margarina

Sobremesa

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 maçãs grandes ácidas descascadas e cortadas bem fino
1 xícara (chá) de migalhas de pão
1 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 colher (chá) de canela em pó
60 g de manteiga ou margarina

Custo estimado: 5.68€ (0.95€/porção)

Preparação

Em uma forma refratária rasa, arrume uma camada de fatias de maçã.Cubra com um pouco das migalhas de pão e um pouco de coco ralado, açúcar e canela, e pedacinhos de manteiga.
Repita as camadas até que os ingredientes tenham terminado.Tampe ou cubra com papel alumínio e asse em forno moderado, pré aquecido, por 35 minutos.Retire a tampa e asse por mais 10 minutos.

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