Petitchef

Pudim de Maçã

Um pudim tipo flan mas com maçã
Sobremesa
8 porções
30 min
1 hora
Médio

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.06 (0.26€/porção)

Preparação

  • Caramelize uma forma de pudim flan.
  • Descasque, retire as sementes e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as na forma.
  • Bata os ovos com o açúcar e a farinha, junte o leite, a margarina (derretida em banho-maria) e mexa bem.
  • Deite a mistura na forma. Leve ao forno dentro dum tabuleiro com água até metade da altura, deixando o pudim cozer em banho-maria.
  • Pode tb usar a panela de pressão, se tiver uma forma de oudim com tampa. Coloca um pouco de água na panela, cerca de um copo,deixa ferver e coloca a forma lá dentro, tapando de seguida a panela. A cozedura assim leva cerca de 20 minutos
  • O caramelo pode ficar mais ou menos queimado, no meu caso ficou um pouco demais


Fotos

Pudim de Maçã, foto 1
Pudim de Maçã, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/01/2014

FICOU UMA DELICIA

11/11/2013

Eu gostei de mais

23/04/2013

Fiz e adorei

30/05/2012

Muito bom!

20/05/2012

Otimo!


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