Pudim de maçã

Sobremesa
Médio
1 h 30 m
202 Kcal

Um pudim tipo flan mas com maçã

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.06 (0.26€/porção)

Preparação

Preparação30 min
Cozedura1 hora
  • Caramelize uma forma de pudim flan.
  • Descasque, retire as sementes e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as na forma.
  • Bata os ovos com o açúcar e a farinha, junte o leite, a margarina (derretida em banho-maria) e mexa bem.
  • Deite a mistura na forma. Leve ao forno dentro dum tabuleiro com água até metade da altura, deixando o pudim cozer em banho-maria.
  • Pode tb usar a panela de pressão, se tiver uma forma de oudim com tampa. Coloca um pouco de água na panela, cerca de um copo,deixa ferver e coloca a forma lá dentro, tapando de seguida a panela. A cozedura assim leva cerca de 20 minutos
  • O caramelo pode ficar mais ou menos queimado, no meu caso ficou um pouco demais

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 202Kcal
  • Glícidos: 28.1g
  • Gord total: 7.9g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 3.9g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 25.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (115g)
Vegetariano
MMaria alexandre

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: