Pudim flan de maçã picada no tabuleiro

Name: Pudim flan de maçã picada no tabuleiro
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de maçãs; 200 g de açúcar; 80 g de farinha; 7 dl de leite; 5 ovos; manteiga para untar; açúcar em pó para polvilhar

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

1 h 10 m

273 Kcal

Ingredientes

1 kg de maçãs
200 g de açúcar
80 g de farinha
7 dl de leite
5 ovos
manteiga para untar
açúcar em pó para polvilhar

Custo estimado: 3.75€ (0.47€/porção)

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Preparação

Preparação25 min

Cozedura45 min

Unte um tabuleiro de louça ou pirex com manteiga e ligue o forno a 160º.
Descasque as maçãs,retire-lhes as sementes,lave-as,corte-as em cubinhos e espalhe-os dentro do tabuleiro. numa tigela,misture o açucar com a afarinha,adicione os ovos mexendo sempre e junte depois o leite em fio,sem parar de mexer.
Verta por cima da maçã. Leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos ou até ficar bem douradinho . Retire do forno,deixe arrefecer um pouco e sirva polvilhado com açucar em pó.