Pudim flan de maçã picada no tabuleiro

Ingredientes

• 1 kg de maçãs
• 200 g de açúcar
• 80 g de farinha
• 7 dl de leite
• 5 ovos
• manteiga para untar
• açúcar em pó para polvilhar

Preparação

• Unte um tabuleiro de louça ou pirex com manteiga e ligue o forno a 160º.
• Descasque as maçãs,retire-lhes as sementes,lave-as,corte-as em cubinhos e espalhe-os dentro do tabuleiro. numa tigela,misture o açucar com a afarinha,adicione os ovos mexendo sempre e junte depois o leite em fio,sem parar de mexer.
• Verta por cima da maçã. Leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos ou até ficar bem douradinho . Retire do forno,deixe arrefecer um pouco e sirva polvilhado com açucar em pó.

Perguntas

Título da receita