Petitchef

Pudim de café

Sobremesa
6 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
256 Kcal

Ingredientes

6

Caramelo:

Preparação

  • Coloque o açúcar e colher de água num tachinho e leve ao lume até obter o ponto de caramelo.
  • Verta o caramelo numa forma sem chaminé e unte, muito rapidamente, o fundo da forma. Leve o leite ao lume até ferver.
  • Adicione a colher de café e misture muito bem. Deixe arrefecer.
  • Numa tigela, junte os ovos e bata-os um pouco. Acrescente a lata de leite condesado e a mistura do café e volte a bater até ficar tudo bem misturado.
  • Verta na forma sobre o caramelo. Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos em banho maria. Deixe arrefecer completamente antes de desenformar. Coloque no frigorífico e até à hora de servir.

Receitas semelhantes

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (138g)
Calorias: 256Kcal
  • Glícidos: 37.5g
  • Gord total: 7.8g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 37.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Pudim de Café, foto 1
Pudim de Café, foto 2
Pudim de Café, foto 3
Pudim de Café, foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pudim de café
Pudim de café
4 porções
55 min
Muito Fácil
2.8 / 5
Receita Pudim de café
Pudim de café
5 porções
50 min
Médio
4.3 / 5
Receita Pudim de café
Pudim de café
8 porções
55 min
Médio
4.4 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
6 porções
13 min
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! A receita de pudim de coco mais rápida do mundo! Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito Receitas e Segredos de um Pudim Perfeito Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia! Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia!

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto