Petitchef

Pudim de café

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
183 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1/2 litro de leite

1 lata de leite condensado

3 collheres (sopa) café solúvel

Preparação

  • Misturei o leite condensado com os ovos inteiros.

    Aqueci o leite (até começar a ferver) e juntei o café mexendo sempre até este se dissolver. Misturei este leite ao leite condensado e mexi muito bem até ficar um líquido homogéneo. Verti numa forma de pudim (convém ser das médias, das pequenas tive que utilizar duas) barrada com caramelo líquido (usei de compra) e fechei. Levei à panela de pressão (com àgua até 1/3 da forma) e deixei cozer por 10/15 minutos depois de começar a apitar.

    Quem não tem panela de pressão ou para quem tem medo dela, podem levar ao forno em banho maria a 180º por 1 hora. E deliciem-se com este pudim maravilhoso :)

Fotos

pudim de café, foto 1pudim de café, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 95g
Calorias: 183Kcal
  • Glícidos: 19.1g
  • Gord total: 8g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 8.8g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 19.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Roménia Rodrigues, 17/10/2013

Uma delícia

19/06/2013

Ler no começooo ae vai enterder ondee poem os ovoooooooooooos

Maria Manuela Lourenco silva, 14/06/2013

Delicia. Hummmm

05/01/2013

Deliciiiiiiiiiiiiiiiiiia

20/08/2012

Affffffffff pessimo

21/01/2012

E os ovos coloca onde?


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