Petitchef

Panquecas de dióspiro

Sobremesa
4 porções
10 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 1/4 chávena de farinha

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sobremesa de fermento

1 colher de café de sal

1/4 colher de sobremesa de canela moída

1/4 colher de sobremesa de cardamomo moído

1 pitada de noz moscada

1 chávena de leite

Polpa de 2 dióspiros

1 ovo

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Preparação

  • Misturar os ovos com o leite, a polpa e a gordura.
  • Juntar os restantes ingredientes, sem bater demasiado.
  • Untar uma frigideira com manteiga ou usar o Spray Para Untar da Lusitana e ir preparando com colheradas de massa bem espalhadas.

Perguntas:






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