Petitchef

Bolo de Dióspiro

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Bater a gema e adicionar todos os ingredientes aos poucos, até ao sal.
  • Quando a massa estiver homogénea adicionar a farinha e o fermento e mexer, adicionar as nozes e mexa mais um pouco. Juntar com cuidado a clara batida em castelo.
  • Levar ao forno médio até estar cozido, fazer o teste do palito para ter a certeza.
  • Polvilhei com açúcar em pó com um "desenho" que própria fazer, deu cá uma trabalheira.
  • Aqui têm uma fatia para verem bem a consistência.

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Fotos

Bolo de Dióspiro, foto 1
Bolo de Dióspiro, foto 2

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