Semifrio de Diospiro

Preparação

• Bater bem as natas em chantily e quando estiverem bem firmes juntar o açúcar e bater mais um pouco.
• Depois é só montar em camadas bolacha ralada no fundo, natas e mais bolacha , terminar com natas.
• Por cima por o diospiro sem peles e triturado com a varinha, com umas gotas de vinho do porto e nozes picadinhas, este não levou.
• Levar ao frigorifico até a hora de servir também se pode congelar e retirar uma hora antes para não ficar tão duro, fica muito bom.