Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

Name: Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 folha de massa filó;; 1 queijinho fresco ( podem usar requeijão );; Doce de Abóbora;; Canela em pó;; Azeite para pincelar.

Sobremesa

Muito Fácil

40 min

Nem imaginam o bem que me soube comer esta sobremesa quentinha... Como tenho massa filó para gastar lembrei-me de fazer esta combinação pois já adoro queijo com doce, mas assim embrulhado, com canela e ir ao forno... é um pico de prazer!!! Acreditem. O queijo fica molinho e o doce entranha-se nele, e o estaladiço da massa, nhami... só experimentando mesmo!! Fica então aqui a sugestão de uma sobremesa simples, com frutos secos deve ficar ainda melhor mas na não os tinha.

Ingredientes

1 folha de massa filó;
1 queijinho fresco ( podem usar requeijão );
Doce de Abóbora;
Canela em pó;
Azeite para pincelar.

Custo estimado: 3.33€ (0.67€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Pincelar o ramequim com azeite. Dobrar a massa filó em 4 e colocar na forma.
Colocar camadas de queijo fatiado.
Depois de doce de abóbora e polvilhar com canela.
Por fim, fecha-se a massa e pincela-se com doce e polvilha-se com canela e leva-se ao forno até a massa ficar estaladiça e alourada.