Petitchef

Gelado de Frutas Tropicais

Sobremesa
6 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Em uma forma redonda, untada, forme camadas com cada fruta, reserve algumas para decorar.
  • Em uma vasilha, coloque a água e polvilhe a gelatina em pó.
  • Leve ao fogo baixo, em banho-maria, por 5 minutos ou até dissolver.
  • Transfira a gelatina para o liquidificador e acrescente a maria-mole, o côco ralado, o leite de côco, o leite condensado e o creme de leite e bata por 5 minutos ou até obter uma consistência homogênea.
  • Despeje o creme por cima das frutas e leve à geladeira por 4 horas.
  • Desenforme, decore com as frutas reservadas e sirva em seguida.

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