CLAFOUTIS DE CEREJA, UMA SOBREMESA FRANCESA

Sobremesa

Tipo de receita: sobremesa

Número de doses: 8 porções

Preparação:15 minutos

Cozedura: 30 minutos

Dificuldade: muito fácil

Calorias: 178 Kcal

ProPoints: 5

SmartPoints: 7

Ingredientes

500 gr cerejas sem caroço

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125 gr de farinha trigo (1 xícara de chá)

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50 gr de açúcar (1/4 xícara de chá)

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2 colheres de chá açúcar baunilha (uma saqueta)

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1 pitada de sal

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4 ovos

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250 ml leite

Materiais

Forma de aro amovível ou forma silicone de 28 cm diâmetro

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Preparação

Passo 1

Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o açúcar baunilha, os ovos e uma pitada de sal. Misture com o fouet

Passo 2

Junte aos poucos, o leite, sempre mexendo.

Passo 3

Limpe as cerejas, retire os caroços e despeje-as na forma untada. Em seguida, despeje a mistura do leite.

Passo 4

Leve ao forno por 30 minutos a 190°C.

Passo 5

Clafoutis de cerejas prontinho.

Observações

Nutrição