Petitchef

Champagne e cássis: panna cotta

Sobremesa
4 porções
20 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Juntar as natas com o leite evaporado e o açúcar e levar ao lume brando até estar quase a ferver. Desligar o lume.
  • Colocar o chá num infusor e pô-lo de molho no preparado anterior durante 5 minutos.
  • Enquanto isso, numa taça com água, pôr as folhas de gelatina de molho 5 minutos e escorrer.
  • Juntar as folhas ao preparado. deixar arrefecer uma hora à temperatura ambiente e depois refrigerar pelo menos 2 horas.Para acompanhar, o ideal seria usar groselhas.
  • Para isso levá-las ao lume com uma colher de açúcar e outra de água, até formar uma espécie de compota e servir uma colher com cada panna cotta.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Panna cotta de baunilha com vinagre balsâmico
Panna cotta de baunilha com vinagre balsâmico
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Panna cotta de groselha
Panna cotta de groselha
4 porções
45 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Panna cotta de chocolate branco e champagne com morangos
Panna cotta de chocolate branco e champagne com morangos
8 porções
5 h 40 m
Médio
4.8 / 5
Receita Panna cotta ao coulis de framboesa
Panna cotta ao coulis de framboesa
6 porções
25 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Panna cotta vegan sabor coco
Panna cotta vegan sabor coco
4 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Panna cotta de baunilha com coulis de damasco
Panna cotta de baunilha com coulis de damasco
5 porções
8 h 20 m
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Bebidas famosas para a festa de final de ano! Bebidas famosas para a festa de final de ano! 18 sobremesas que não vão ao forno 18 sobremesas que não vão ao forno

Menu do dia
Pergunta do dia
Já voltou a frequentar os restaurantes/bares?
Voto