Bolo de limao siciliano

Name: Bolo de limao siciliano
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 150 gramas de margarina; 200 gramas de farinha de trigo; 180 gramas de acucar; 1 pacote de acucar de Vanilla (opcional); 1 colher de chá de fermento em pó; ½ pote de iogurte natural (70 gramas); 3 ovos; 1 limao siciliano (ralar a casca para o bolo e o suco para a cobertura); 150 gramas de acucar de confeiteiro (para a cobertura ; Puderzucker)

Sobremesa

8 porções

1 hora

30 min

Médio

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Bem prática para o lanche e saborosa

Ingredientes

Número de doses: 8

150 gramas de margarina
200 gramas de farinha de trigo
180 gramas de acucar
1 pacote de acucar de Vanilla (opcional)
1 colher de chá de fermento em pó
½ pote de iogurte natural (70 gramas)
3 ovos
1 limao siciliano (ralar a casca para o bolo e o suco para a cobertura)
150 gramas de acucar de confeiteiro (para a cobertura ; Puderzucker)

Preparação

Bata primeiramente os ovos e o acucar até ficar um creme esbranquicado, incorpore a farinha, acucar de vanilla e os demais ingredients e por ultimo a casca do limao ralada e o fermento leve tudo para assar por mais ou menos 30 min no forno a 180°C. Forre a forma antes com papel manteiga(Backpapaier)
Enquanto isso misture o suco do limao com o acucar de confeitero, quando tirar o bolo ainda quente do forno, faca furinhos com o garfo e jogue a cobertura por cima com o bolo ainda quente.

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