Petitchef

Bolo de coco queimado e amendoim (Sara)

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
1164 Kcal

Ingredientes

8

Sara :

Cobertura:

Preparação

  • Bata no liquidificador o leite, os ovos e a manteiga até misturar bem.
  • Misture em uma tigela a farinha, o Fermento em pó e o sal, acrescente aos poucos no liquidificador.
  • Devolva tudo na tigela e junte o Coco Queimado e o Amendoim, mexendo devagar.
  • Despeje a massa em uma forma redonda untada.
  • Leve ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar.
  • Dissolva o amido de milho no leite, misture com os dois os demais ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar.
  • Desenforme o bolo morno, cubra com o creme e decore com o amendoim.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (388g)
Calorias: 1164Kcal
  • Glícidos: 141.7g
  • Gord total: 50.8g
  • Gord.sat.: 25g
  • Proteínas: 29.2g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 76g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 48
Vegetariano

Fotos

Bolo de coco queimado e amendoim (Sara)
Bolo de coco queimado e amendoim (Sara) - foto 2

Perguntas:






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