Petitchef

Bolo de cenoura e maçã

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 Maças

1 Cenoura Pequena


150 gr de Açúcar

50 gr de Margarina

200 gr de Farinha

1 colher de Fermento em Pó

1 colher de Canela

1 colher de Cardamomo

1 colher de Anis

Preparação

  • Coloca-se a fruta e a cenoura no copo da bimby e dá-se uns toques de turbo, até ficarem a gosto.
  • Retira-se e reserva-se.
  • Sem lavar o copo coloca-se a borboleta nas lâminas.
  • Junta-se os ovos e o açúcar e programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4.
  • Adiciona-se a fruta, a cenoura picada e a margarina e envolve-se 10 seg., vel. 4.
  • Junta-se então a farinha e o fermento, programando 15 seg., vel. 3.
  • Por fim junta-se a canela, o cardamomo e o anis.

Fotos

Bolo de cenoura e maçã, foto 1Bolo de cenoura e maçã, foto 2Bolo de cenoura e maçã, foto 3

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