Bolo de cenoura com cobetura - aniversário filipe

Preparação

• Bater no liquidificador os ovos, as cenouras , o óleo e o sal. Numa Tigela á parte, misturar o açúcar o fermento e a farinha. Despejar a mistura do liquidificador para a tigela e misturar bem, sem bater , envolver apenas.
• Levar ao forno, pré-aquecido e emt emperatura média/baixa, durante 30/40 minutos.
• Bater tudo no liquidificador e levar ao lume até engrossar.
• Depois do bolo pronto desenformar e colocar a cobertura ainda quente.