Ingredientes: 300 gr de couve kale (couve frisada) 180 gr de béchamel (caseiro ou já pronto) 50 gr queijo (usamos emmental ralado) azeite sal pimenta noz moscada...
Ingredientes: 1 abóbora (aprox. 800 g) azeite de oliva 1 cebola 2 dentes de alho 1 col. de sopa de açúcar 1 col. de sopa de vinagre (de vinho ou de cidra) 400 ml...
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Ingredientes: 900 gr de batatas 200 ml de leite 200 ml de natas (creme de leite) 70 g de queijo ralado 1 dente de alho sal pimenta noz-moscada nalsa fresca...
Ingredientes: 4 endívias 4 fatias de fiambre (presunto/apresuntado) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de manteiga (margarina) 500 ml leite sal pimenta noz moscada...
Ingredientes: Para os crepes: 250 g de farinha de trigo 500 ml de leite integral (leite gordo) 3 ovos médios 30 g de manteiga derretida 1 pitada de sal Para o...
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de...
Ingredientes: 400 g de massa rigatoni 250 g de linguiça fresca 1/2 cebola pequena 125 gr de mussarela 400 g de purê de tomate 40 ml de vinho branco azeite a...
Ingredientes: 28 conchiglioni 300 g de curgete (abobrinha) 250 g de ricota de vaca (bem escorrida) suco de meio limão casca de limão q.b. (use limão não tratado)...
Ingredientes: 300 g de macarrão curto 300 g de abóbora limpa 250 g de cogumelos 60 g de parmesão ralado 2 dentes de alho 1 raminho de alecrim 50 ml de vinho...
Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...
Ingredientes: 230 g de macarrão curto 150 g de presunto cozido (cortado em cubos) 120 g de ervilhas congeladas 125 g de queijo mussarela 1/2 cebola pequena 25 g...
Ingredientes: 250 de penne 250 g de frango cozido ou assado 100 g de presunto 150 g de chouriço de carne 1 lata pequena de cogumelos laminados 100 g de nozes 1...
Ingredientes: 1 k de batatas 150 g de queijo ralado 2 dl de natas 2 gemas Tomilho em pó q.b. Noz-moscada q.b. Coentros q.b. Sal e pimenta q.b. Margarina para untar
Ingredientes: 1,5 kg de batata cozida e cortada em metades molho branco (da sua preferência), temperado a seu gosto, com champignon fatiados queijo provolone em...
Ingredientes: 2 cenouras médias 2 abobrinhas pequenas 1 caldo de legumes 1 caixinha de creme de leite queijo parmesão do tipo regiano azeite de oliva...