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Batatas gratinadas
Batatas gratinadas
Preparação
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Descasquei as batatas, cortei-as em rodelas , passei-as por água fria e escorri-as bem.
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Num tacho, coloquei as natas misturadas com um pouco de leite, temperei de sal, pimenta e noz moscada e misturei bem.
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Introduzi as rodelas de batata no tacho e levei a cozer por cerca de 20 minutos.
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Unte um pirex com margarina e verti nele o conteúdo do tacho.
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Cobri com uma camada de queijo ralado e pedaços de margarina e levei a forno pré-aquecido a 200º C durante cerca de 20 minutos.
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Servi de imediato, directamente do pirex.
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