Batatas gratinadas

Name: Batatas gratinadas
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 batatas médias; 1+1/2 pacote de natas para culinária; leite; noz moscada; pimenta branca; sal; margarina; queijo ralado

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

55 min

Ingredientes

3 batatas médias
1+1/2 pacote de natas para culinária
leite
noz moscada
pimenta branca
sal
margarina
queijo ralado

Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Descasquei as batatas, cortei-as em rodelas , passei-as por água fria e escorri-as bem.
Num tacho, coloquei as natas misturadas com um pouco de leite, temperei de sal, pimenta e noz moscada e misturei bem.
Introduzi as rodelas de batata no tacho e levei a cozer por cerca de 20 minutos.
Unte um pirex com margarina e verti nele o conteúdo do tacho.
Cobri com uma camada de queijo ralado e pedaços de margarina e levei a forno pré-aquecido a 200º C durante cerca de 20 minutos.
Servi de imediato, directamente do pirex.

VVinamatos