Ingredientes: ¼ kg de carne de porco picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de carne de frango ou peru picado ½ kg de fiambre picado fatias de beicon 1...
Ingredientes: Arroz cozido sobras de Perú assado, ás lascas cogumelos salsa 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola...
Ingredientes: 50 g de iogurte natural desnatado 100 g de ricota light 150 g de peito de peru light 1 dente de alho 1 colher de azeite de linhaça salsinha picada...
Ingredientes: asas de peru azeite 3 alhos picados 1 folha de louro 2 colheres (sopa) molho de soja sumo de 1 laranja Sal 3 colheres (sopa) mal cheias de mel
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de...
Ingredientes: 1 peru de 5 a 6 kg Sal e pimenta do reino à gosto 2 limões 2 dentes de alho 2 folhas de louro picadas 1 colheres (chá) de manjerona 1 colher (chá)...
Ingredientes: 500 g de castanhas assadas no forno 1 peru de aproximadamente 3 kg 300 g de lingüiça calabresa 300 g de lombo de porco moído 150 g de manteiga ou...
Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 xícaras de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 pacote de sopa creme de espinafre 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara...
Ingredientes: 03 colheres de sopa de manteiga 01 cebola pequena ralada sal e noz moscada a gosto 02 copos de requeijão cremoso ½ litro de creme de leite fresco...
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1...
Ingredientes: 1 peru temperado 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola Recheio: 200 g de peito de peru defumado picadinho 500 g de batata em cubinhos 1 pimentão...
Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 cebolas 40 g de manteiga 150 g de bacon magro em cubos 100 g de gordura de porco moída 200 g de lombo de porco...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite longa vida semidesnatado em embalagem da tetra pak 2 colheres (chá) de mostarda (condimento) 2 fatias de pão de fôrma sem...
Ingredientes: 1 colher (chá) óleo 1 colher (sopa) de cebola picada 1 dente de alho amassado 4 almôndegas de peru congeladas Molho: 1 tomate picado sal e pimenta...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg Recheio: 3 xícaras (chá) de arroz cozido e frio 1 e 1/2 xícara (chá) de damascos secos picados 4 colheres (sopa) de margarina...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos Sal a gosto 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 4 mãos cheias de massa de arroz 2 bifes grandes de perú 1 cenoura grande 1/2 lata de ervilhas 4 tomates secos 1 cebola 1/4 de pimento verde 1...
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta...
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão...
Ingredientes: 600 g de peito de peru Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de...
