Petitchef

Receita com coentro e salsa

319 receitas
Receita Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

(24 votos), (5) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de camarão VG descascado e limpo 200 ml de creme de leite light 100 ml de caldo de camarão ou legumes 1 colher de sopa de manteiga 2 colhere...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(18 votos), (2) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de...
Receita Salada caribenha com salsa chien

Salada caribenha com salsa chien

(13 votos), (4) , (35)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de folhas verdes variadas 1 papaia cortado em fatias 2 bananas maduras em rodelas de 0,5 cm 2 laranjas em gomos Molho: 2 colheres (sop...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(3 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de galinha ...
Receita Popietes com molho de coentros e alho

Popietes com molho de coentros e alho

Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de popietes de porco com manteiga (alho e salsa) 100 ml de vinho rosato frizzante ( eu usei este porque era um resto que sobrou de um jan...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(359 votos), (30 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Viva o méxico e as salsas

Viva o méxico e as salsas

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 135 kcal
Ingredientes: 1/2 abacate 1 tomate maduro e picado suco de 1/2 limão cebola bem picadinha a gosto coentro a gosto molho de pimenta a gosto sal a gosto...
Receita Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

(14 votos), (2) , (120)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 338 kcal
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (e...
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(14 votos), (1) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo...
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Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(6 votos), (67)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 180 gr macarrão de arroz 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme de ...
Receita Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

(4 votos), (45)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. s...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Falafels

Falafels

(10 votos), (1) , (203)
Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta sa...
Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo d...
Receita Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...
Receita Frango com cerveja

Frango com cerveja

(499 votos), (51) , (656)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de frango da nossa preferência 1 saqueta de sopa de cebola Knorr 33 cl cerveja branca Azeite 4 dentes de alho esborrachados ...
Receita Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

(448 votos), (69) , (907)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 46 kcal
Ingredientes: Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba) Azeite q.b. Alho q.b. Sal Coentros e salsa secos (mistura de ervas) Sumo d...
Receita Moqueca de peixe e camarão fácil

Moqueca de peixe e camarão fácil

(180 votos), (29) , (198)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe em postas 500 grs. de camarão ½ pimentão (vermelho em tiras) ½ pimentão (amarelo em tiras) 2 cebolas grandes em rodelas 4 tomates s...
Receita Moqueca de camarão á portuguesa

Moqueca de camarão á portuguesa

(146 votos), (20) , (332)
Prato Principal Médio 40 min 25 min
Ingredientes: 600 gr de camarão (descascado de Moçambique) 1 cebola (grande) 1 pimento vermelho 1 malagueta Gengibre Leite de coco Azeite sal 2 tomates 1 l...
Receita Salada de polvo fria

Salada de polvo fria

(122 votos), (15) , (166)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva ...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(97 votos), (21) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1 ...
Receita Rissóis de legumes

Rissóis de legumes

(83 votos), (13) , (179)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Massa:- 2 Chávenas (chá) de leite (eu uso 1 de leite e 1 de água) 2 Chávenas de (chá) de farinha, 1 Colher de sopa de manteiga, sal q.b.,. Re...
Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(83 votos), (10) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2 courgette...
Receita Perca com migas

Perca com migas

(72 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...
Receita Espaguete com lascas de bacalhau

Espaguete com lascas de bacalhau

(69 votos), (5) , (144)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de espaguete cozido conforme a embalagem 400 gr de bacalhau em lascas1 cebola pequena ralada 6 dentes de alho (metade amassada e metade em ...
Receita Nachos de queijo com frango ou carne moída

Nachos de queijo com frango ou carne moída

(64 votos), (8) , (141)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: DOIS PACOTES DE DORITOS ORIGINAL Frango desfiado ou carne moída Salsa, cebolinha, coentro Tomate em cubos Queijo parmesão ralado...



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