Petitchef

Receita com coentro e salsa

264 receitas
Receita Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

(25 votos) , (5) , (206)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de camarão VG descascado e limpo 200 ml de creme de leite light 100 ml de caldo de camarão ou legumes 1 colher de sopa de manteiga 2 colhere...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(18 votos) , (2) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de...
Receita Salada caribenha com salsa chien

Salada caribenha com salsa chien

(13 votos) , (4) , (35)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de folhas verdes variadas 1 papaia cortado em fatias 2 bananas maduras em rodelas de 0,5 cm 2 laranjas em gomos Molho: 2 colheres (sop...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(3 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de galinha ...
Receita Popietes com molho de coentros e alho

Popietes com molho de coentros e alho

Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de popietes de porco com manteiga (alho e salsa) 100 ml de vinho rosato frizzante ( eu usei este porque era um resto que sobrou de um jan...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(5 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Shakshuka (Ovos com molho de tomate)

Shakshuka (Ovos com molho de tomate)

(16 votos) , (1) , (427)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 1 pimento amarelo 4 tomates grandes 6 ramos de salsa 8 ramos de coentro 2 col. chá cominho 2 c...
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

(15 votos) , (292)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 302 kcal
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) ...
Receita Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

(15 votos) , (2) , (234)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 338 kcal
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (e...
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Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(14 votos) , (1) , (279)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo...
Receita Falafels

Falafels

(12 votos) , (3) , (385)
Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta sa...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(369 votos) , (33 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(8 votos) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...
Receita Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

(3 votos) , (43)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas) sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde) 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá páprica (ou out...
Receita Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

(3 votos) , (43)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...
Receita Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

(10 votos) , (110)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. s...
Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos) , (55)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...
Receita Frango marinado com molho soja e mel

Frango marinado com molho soja e mel

(3 votos) , (131)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 22 m 228 kcal
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibr...
Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(1 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo d...
Receita Frango com cerveja

Frango com cerveja

(497 votos) , (51) , (796)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de frango da nossa preferência 1 saqueta de sopa de cebola Knorr 33 cl cerveja branca Azeite 4 dentes de alho esborrachados ...
Receita Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

(446 votos) , (71) , (1156)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 46 kcal
Ingredientes: Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba) Azeite q.b. Alho q.b. Sal Coentros e salsa secos (mistura de ervas) Sumo d...
Receita Moqueca de peixe e camarão fácil

Moqueca de peixe e camarão fácil

(186 votos) , (33) , (313)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe em postas 500 grs. de camarão ½ pimentão (vermelho em tiras) ½ pimentão (amarelo em tiras) 2 cebolas grandes em rodelas 4 tomates s...
Receita Moqueca de camarão á Portuguesa

Moqueca de camarão á Portuguesa

(146 votos) , (20) , (566)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 5 m 520 kcal
Ingredientes: 600 gr de camarão (descascado) 1 cebola (grande) 1 pimento vermelho 1 malagueta gengibre 330 ml leite de coco azeite sal 2 tomates 1 lima 5 ...
Receita Salada de polvo fria

Salada de polvo fria

(122 votos) , (15) , (179)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva ...
Receita Moelas estufadas

Moelas estufadas

(107 votos) , (13) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b. 3 r...
Receita Alcatra à brasileira

Alcatra à brasileira

(105 votos) , (10) , (74)
Prato Principal Médio 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos Pi...



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